Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Google shënon lindjen e zbuluesit të Lacto bacterium bulgaricum dr. Stamen Grigorov

Foto: Wikipedia

Në faqen fillestare Google shënon lindjen e dr. Stamen Grigorov (1878-1945) – mikrobiolog dhe mjek bullgar, zbulues i Lacto bacterium bulgaricum (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, i njohur gjithashtu si Lactobacillus bulgaricus). Bakteri ushqehet me laktozë dhe prodhon acid laktik, i cili e tharmëton kosin. Haset lirisht në natyrën bullgare. Bakteri është i përshkruar për herë të parë në vitin 1905 nga studenti bullgar Stamen Grigorov në një raport të mbajtur në institutin “Pasteur” në Paris.

Në saje të Lactobacillus bulgaricus kosi funksionon si një probiotik natyror, i cili ndikon në mënyrë të favorshme në organizmin e njeriut. Një prej probitikëve të parë në botë është i përpunuar nga prof. Nikolla Aleksandrov gjatë viteve 80 të shekullit XX në Bullgari pikërisht në bazë të Lactobacillus bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Medalje argjendi për Bullgarinë nga Olimpiada e Shkencave Eksperimentale

Dy medalje argjendi fituan ekipet bullgare në Olimpiadën Evropiane të Shkencave Eksperimentale EOES 2024, e cila u mbajt nga 7 deri më 14 prill 2024 në Luksemburg, njoftoi Ministria e Arsimit dhe Shkencës. Nxënësit tanë garuan kundër 45 ekipeve nga..

botuar më 24-04-16 2.38.MD

Cilat janë kushtet që duhet të plotësojnë të huajt për të punuar në Bullgari?

Jetojmë në kohë dinamike, në të cilat kufijtë midis vendeve po zbehen gradualisht dhe njerëzit kërkojnë mundësi për realizim në cepa të ndryshme të botës. Bullgarët provojnë fatin jashtë vendit, ndërsa të huajt zgjedhin të vendosen në Bullgari për të..

botuar më 24-04-15 7.30.PD

Mbështetja joadekuate bën që bletarët të heqin dorë nga bletaria

Vdekshmëria e bletëve këtë dimër ishte vetëm 2-3 për qind për shkak të kushteve të mira të motit. Megjithatë, problemet me të cilat ballafaqohet sektori “Bletari” çojnë në tërheqjen e të punësuarve në degë, njofton korrespondentja e BNR në Dobriç,..

botuar më 24-04-14 9.55.PD