\n Одговор на то питање даје ново издање "Водича кроз гостопримство и авантуре" који издаје Бугарска асоцијација за алтернативни туризам /БААТ/ са текстовима на бугарском и енглеском језику. Туристички водич, поред многих слика и мапа, садржи још и изнад 100 адреса гостинских кућа и малих породичних хотела раштрканих и по најзабаченијим кутцима Бугарске. Заједничко им је то што гарантују другачије доживљаје, који се коренито разликују од доживљаја у масовном туризму. Велики део објеката укључених у водич представљају сеоске куће које су преуређене за сврху туризма и које нуде кућну топлину, аутентичну бугарску кухињу, а такође и могућност за упознавање са локалним фолклором и традицијама.

Између наведених адреса открићете и гостинске куће са цертификатом "Зелена кућа". У првом плану код њих стоји гостопримство, брига о природи и аутентичном изгледу бугарске куће. Стандард је разрађен у складу са критеријумима Европске мреже за еколошки и сеоски туризам ЕСЕАТ. Ево шта каже о новом издању БААТ-а председник Љубомир Попјорданов:

"Порука овог издања је да путујемо на одговоран начин, да покушавамо да уважавамо природну и културну баштину, да остављамо мање штетних трагова иза себе. Јер су ресурси Бугарске ограничени. Бугарска је прелепа земља, сконцентрисала на своју малу територију све лепоте Европе, али те лепоте нису неограничене. Видели смо какву је штету изазвао неограничен развој масовног туризма на Црноморском приморју. Бугарске планине такође нису бескрајни терени за инвеститоре. Због тога покушавамо да научимо људе одговорном односу према природној и културно-историјској баштини и да подржимо оне који желе да развијају одрживи туризам."

Замисао је да се обрати више пажње на туризам који доприноси очувању природе, на рачун конзументског односа према животној средини који се развија код нас и у иностранству. Бугарска има у изобиљу понуде за нетрадиционалне форме одушка у природи. Део њих показан је у издању БААТ-а. Посматрање дивљих животиња, планински бициклизам, сплаварење, параглајдинг, као и такозвано слободно јахање коња преобразиће вам одмор у засићену емоцијама авантуру. Више о природним богатствима и могућностима за активни одмор у Бугарској можете сазнати у информативним центрима у општинама и заштићеним територијама чије ћете адресе наћи у водичу. Не треба занемарити и предлоге за вински и кулинарски туризам, који налази све више и више поштоваоца, највише код страних гостију.

Аутор: Венета Николова
Превео: Дарјан Бојков