Среща в ефира с родената в Габрово Шеф Мария Владимирова Озтюрк ни пренася на брега на Босфора.Завършила е дърворезба в художественото училище в Трявна и скулптура във Великотърновския университет „Св. Св. Кирил и Методий“. Специализирала „Педагoгика на изобразителното изкуство“ и преподавала в родния си град по рисуване,от години Мария е омъжена и живее в Истанбул. В началото е работила в Ателието за реставрация на един от най-престижните частни университети – Сакъп Сабанджи като реставратор на картини на световно известни чужди и турски художници от колекцията на едноименният музей.
Интересът ѝ към захарното изкуство и декорацията на торти започнал с тортите за рождените дни на сина й. Но скоро решла да превърне хобито си в професия. От няколко години Мария Владимирова води и курсове и семинари за декорация на торти. Като лектор е предала опита си за работа с въздушна четка, сладко тесто и фондан на повече от 450 курсисти в България, Германия, Швейцария, Сингапур, Саудитка Арабия, Иран и Турция. На изложения по всички краища на света е печелила първите отличия с иконите на Богородица и славянските първопросветители, макет на българската светиня в Истанбул – Желязната църква и други символи на българщината.
През 2016 г. е отличена със Златна и Сребърна награда на Международното тортено изложение в Бирмингам, Англия. Отличията й са присъдени в конкуренция с повече от 1400 творби на сладкарското изкуство и декорация в 19 категории. Тя е една от седемте българи участвали в състезанието. Сребърният медал й е присъден за икона с дърворезба на Светите братя Кирил и Методий. Композицията й от сладко тесто „На гости на турско кафе“ печели безапелационно златния медал в категорията си. През следващата 2017 г е отличена със сребърен медал и второ място в категория на Международното тортено шоу в Истанбул.
Организира ежегодно проекта си „Моята България“ за захарни фигури на българи, живеещи у нас и в чужбина. „Идеята не е нова“, признава Мария Владимирова, но решава, че ще прави ежегодно национален форум за българите – захарни декоратори, шоколатери и сладкари живеещи у нас и в чужбина. Всяка година темите са свързани с българската история, фолклора ни, националното ни изобразително изкуство, архитектурните забележителности, известни личности от всички сфери на живота ни. Всяко творение й е скъпо, но сред най-любимите й творби са иконите на Богородица и на Солунските братя, картина на Владимир Димитров - Майстора и българската светиня в Истанбул – Желязната църква, признава Мария Владимирова.
Демонстратор на тортени изложения и състезания, тя е лицензиран съдия от WACS, захарен декоратор, член на Националния отбор на сладкарите и готвачите към Федерацията на Република Турция.
Цялото интервю на Кристина Русева с шеф Мария Владимирова Озтюрк чуйте в звуковия файл.
За втори път Негово Високопреосвещенство Старозагорският митрополит Киприан ще дирижира „Стабат Матер“ от Джоакино Росини – на 25 април в 19 часа в Операта. Солистите Емилия Терзиева/сопран/, Петя Петрова /мецосопран/, Ивайло Йовчев /тенор/,..
Знаете ли коя е Мара Чорбаджийска – ако отговорът ви е, че това е съпругата на Чудомир, то сте прави. Но всъщност, освен негова съпруга, Мара Чорбаджийска е изключителен талант, художник, факт, който някак остава в сянка и който се е заел да осветли..
Предложение за поставяне на монумент „100 години Интернейшънъл Инер Уийл" в парк „Артилерийски“, е една от точките в дневния ред на предстоящата в четвъртък общинска сесия. Идеята за това е и на двата Инер Уийл клуба в града - "Стара Загора" и..
Борислав /Боби/ Иванчев е музикант подвластен на магията на радиото. Неговият първи авторски сингъл "Изваяни" успешно пътешества в ефира събирайки одобрението на слушателите. "Тази песен е послание." В предаването "60 минути повече" роденият през..
Световният ден на книгата и авторското право ще бъде отбелязан с богата литературна програма в Стара Загора. Празникът на книгата в града на поетите ще се проведе от 10 до 16 часа с 19-то издание на Маратон на четенето в Културен център Стара..
За седма поредна година Български център за нестопанско право (БЦНП) организира националният конкурс "Граждански будилник". Темата тази година е “Активизъм в действие: силата да спасим градската природа". Участие могат да вземат кандидати над 14..
Най-новата песен от музикалния проект „Пеещи артисти“ се казва „Силвия“ и е кавър на песента „Предчувствие за стих“ на братя Аргирови от 1983г. Песента се изпълнява от дамския квартет Албена Михова, Милица Божинова, Петя Дикова и Жаклин Таракчи...
Танцьори от цяла Европа се съревноваваха три дни по време на Международен фестивал "Вълшебен свят" . Той се проведе за детнадесети пореден път в Хасково. Участниците показаха своя талант паралелно на две сцени и бяха оценявани от жури също с международно..
Поредното издание на националния театрален конкурс „Този свят е и мой“ ще се състои в Ямбол на 10 май. Творческата изява е за деца и ученици от първи до 12 клас, които имат афинитет към театъра и сцената. Заявки за участие се приемат до 8 май, съобщиха..
Смесеният хор „Петко Стайнов” (при Народно читалище „Искра-1860”) от град Казанлък с диригент Младен Станев се завърна след успешно участие в Международния музикален фестивал и хоров конкурс „Микеланджело Буонароти“, който се провежда ежегодно в града..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net