Azize Paraskeva, Orotodoks dünyasında en saygın azizelerden biridir. Tırnovalı Petka olarak da anılan azize, 11.yüzyılda Marmara denizindeki Epivat (günümüz Selimpaşa)şehrinde dünyaya gelmiştir. Azize Paraskeva’nın ismi Bulgaristan Çarlığı ile alakalıdır. Doğu Roma İmparatorluğu, 1204 ylından sonra Latinler tarafından hakimiyet altına girince Petka’nın naaşı Epivat’tan Tırnovo’ya getiriliyor. Bu da, 1238 yılında Çar II. İvan Asen ve Patrik Yoakim döneminde meydana geliyor. Burada azize, Tırnovo şehrinin ve tüm Bulgaristan Çarlığının koruyucusu oluyor. Aziz Patrik Evtimiy, Payitaht Tırnovo’da Azize Paraskeva’nın hayatını anlatıyor. Daha sonra azizenin naaşı, Romanya’nın Yaş katedraline götürülüyor. Azize Petka, halk arasında Petkovden olarak kutlanan bayram yazın sonu ve kışın başlangıcı olarak kabul ediliyor.