Google ana sayfasında Lacto bacterium bulgaricumun icatçısı, Bulgar mikrobiyologu Dr. Stamen Grigorov’un doğum yıldönümünü kaydetti. Laktoz ile beslenen bakteri yoğurdu mayalayan Laktik asit üretmektedir. Bu bakteriye Bulgaristan doğasında rastlanır. Bakteri 1905 yılında Bulgar öğrencisi Stamen Grigorov tarafından Paris’teki Pasteur Enstitüsü’nde sunduğu raporda tanıtıldı.
Lactobacilus Bulgaricum sayesinde Bulgar yoğurdu insan organizmasına iyi etkide bulunan doğal probiyotik niteliğindedir. Prof. Nikola Aleksandrov tarafından Lactobacilus Bulgaricum temelinde 20. yüzyılın 80’li yıllarında dünyadaki ilk probiyotiklerden biri işlenmişti.
Bulgaristan’ın geçirdiği ateist ve totaliter komünizm yıllarından sonra esen demokratikleşme rüzgârıyla ülke Müslümanları eskiden var olan birçok haklarına kavuştular. Aynı zamanda daha önce sahip olmadıkları bazı imkânlara da sahip olmaya..
İslâm dini, Hazreti Muhammed’in Mekke’den Medine’ye hicretinden sonra Müslümanlara iki bayram hediye etmiştir. Bunlar; Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı olarak adlandırılan bereketli zaman dilimleridir. Bu bayramlar, bir taraftan tevhit inancını Müslüman..
Bugün 13 Haziran’da Ortodoks Kilisesi, öldükten 3 gün sonra dirilip görüldükten sonra İsa’nın yeniden Tanrı’nın katına yükseldiği inanılan Göğe Yükselişi bayramını kutluyor. Bu büyük Hıristiyan bayramı her zaman Perşembe günü, İsa’nın dirilişinden 40..