Google ana sayfasında Lacto bacterium bulgaricumun icatçısı, Bulgar mikrobiyologu Dr. Stamen Grigorov’un doğum yıldönümünü kaydetti. Laktoz ile beslenen bakteri yoğurdu mayalayan Laktik asit üretmektedir. Bu bakteriye Bulgaristan doğasında rastlanır. Bakteri 1905 yılında Bulgar öğrencisi Stamen Grigorov tarafından Paris’teki Pasteur Enstitüsü’nde sunduğu raporda tanıtıldı.
Lactobacilus Bulgaricum sayesinde Bulgar yoğurdu insan organizmasına iyi etkide bulunan doğal probiyotik niteliğindedir. Prof. Nikola Aleksandrov tarafından Lactobacilus Bulgaricum temelinde 20. yüzyılın 80’li yıllarında dünyadaki ilk probiyotiklerden biri işlenmişti.
6 Eylül 1885 tarihinde Bulgar Prensliği ve Doğu Rumeli toprakları birleşerek, Bulgaristan tek bir devlet olarak Avrupa haritasındaki yerini alıyor. Sofya “Sv. Kliment Ohridski” Üniversitesinden tarihçi Prof. İvan İlçev..
Cuma öğleden sonra dini konulardaki sohbetimizde Vedat Ahmet ile birliktesiniz. Vedat Ahmet "Gençler ve din" konusunda bize yararlı ve ilginç bilgiler sunacak. Gençlerin ahlak dünyası ve dinin aşıladığı değerleri konuşacak.
Varna ilinde 6 ile 17 yaş arasında 26 çocuk Temel İslami Bilgiler konulu yarışmada bilgilerini ölçtü. Başmüftülüğün Temmuz ve Ağustos aylarında düzenlenen Kuran-ı Kerim kursları sonunda organize edilen bilgi yarışmaları ülke çapında..