Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Boyan köyünden 30 yıllık arıcı Hakkı Şükrü: Arıcılık bir sevdadır

4
Photo: Özel arşiv

Şumen’in Boyan köyünden 30 yıllık arıcı olan Hakkı Şükrü'yü aile kovanlığında buluyoruz. Eşi Fatme ve oğlu Eray ile birlikte tam 200 kovana bakıyor, arı balı, propolis, arı sütü, bal mumu, polen ve arı zehiri üretiyor, her arı kovanın üzerinde titriyorlar. Bu günler onlar için bal alma, arı oğulları yeni sandıklara değiştirme zamanı, yani Hakkı beyin de  dediği gibi “Biz bu günleri, bal alma zamanını tam 10 ay bekliyoruz”.

Hakkı Şükrü
Büyük umutlar bağladıkları akasya balından, yağmurlardan dolayı yeterli miktar alamadıklarını belirten tecrübeli arıcı, ay çiçeklerinin çiçek açmasıyla birlikte ıhlamur, az miktarda da olsa akasyabalının ardından çiçek karışımı bir bal hasadına da bel bağladıklarını paylaşıyor.



Ülkemiz arı balıyla Avrupa'da ünlü iken, neden ülkemizde arı balı tüketiminin bu kadar düşük olduğunu sormadan geçemedik  arıcı Hakkı Şükrü'ye. Cevabı da, yeterince arı balı reklamanın yapılmadığını ve arı balının faydalarının anlatılmadığından kaynaklandığı oldu. Söz koronavirüs salgınına da gelince "bazı araştırmalar ve bazı bilim adamları, propolisin bu hastaluığa karşı iyi geldiğini söylüyor" dedi.

Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz:


Foto: Özel arşiv


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Virtüoz kardeşler Hasan ve İbrahim Kubrat’ta konser verecekler

Kubrat Belediyesi, Bulgaristan’ın genç yeteneklerini destekleyerek iyi örnek veren belediyeler arasında yer almaktadır . Lili İvanova’nın doğduğu Kubrat’ta 26 Nisan günü piyanist kardeşler Hasan ve İbrahim konser verecekler . BTA..

Eklenme 21.04.2024 05:45

Bisertsi köyünde “Gelenekler ve Çağdaş Hayat” konulu okul etkinliği düzenlendi

Kubrat Belediyesi’ne bağlı Bisertsi köyündeki “Nikola Vaptsarov” İlköğretim Okulunda düzenlenen “Gelenekler ve Çağdaş Hayat” konulu etkinlikte birbirinden farklı yaratıcılık çözümleri ve yapıcı fikirler sergilendi. 17 Nisan günü tertip edilen..

Eklenme 18.04.2024 05:05

Çalışkan ve misafirperver insanların yaşadığı Nedoklan köyü

Uzun yıllar Razgrad kasabasında “Antibiyotik” Fabrikasında ve hastanede temizlik personeli olarak çalıştıktan sonra emekli olunca eşi ile birlikte doğup büyüdüğü Nedoklan köyüne dönen Mediha Halilibryamova, evindeki odalardan birini küçük bir müzeye..

Eklenme 15.04.2024 05:25