Şumen’in Boyan köyünden 30 yıllık arıcı olan Hakkı Şükrü'yü aile kovanlığında buluyoruz. Eşi Fatme ve oğlu Eray ile birlikte tam 200 kovana bakıyor, arı balı, propolis, arı sütü, bal mumu, polen ve arı zehiri üretiyor, her arı kovanın üzerinde titriyorlar. Bu günler onlar için bal alma, arı oğulları yeni sandıklara değiştirme zamanı, yani Hakkı beyin de dediği gibi “Biz bu günleri, bal alma zamanını tam 10 ay bekliyoruz”.
Büyük umutlar bağladıkları akasya balından, yağmurlardan dolayı yeterli miktar alamadıklarını belirten tecrübeli arıcı, ay çiçeklerinin çiçek açmasıyla birlikte ıhlamur, az miktarda da olsa akasyabalının ardından çiçek karışımı bir bal hasadına da bel bağladıklarını paylaşıyor.
Ülkemiz arı balıyla Avrupa'da ünlü iken, neden ülkemizde arı balı tüketiminin bu kadar düşük olduğunu sormadan geçemedik arıcı Hakkı Şükrü'ye. Cevabı da, yeterince arı balı reklamanın yapılmadığını ve arı balının faydalarının anlatılmadığından kaynaklandığı oldu. Söz koronavirüs salgınına da gelince "bazı araştırmalar ve bazı bilim adamları, propolisin bu hastaluığa karşı iyi geldiğini söylüyor" dedi.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz:
Antonovo Belediyesine bağlı Stevrek köyündeki caminin temel onarım çalışmaları tamamlandı . BTA ajansına konuşan köy muhtarı Rujdi Habilov , ibadethanenin yenilenmesine yaklaşık 10 000 levanın yatırıldığını belirtti. Toplam 9 934 levaya mal..
Tırgovişte’ye bağlı Lovets köyü muhtarlığında her mevsim muhtaç kişilere açık olan bir bölüm oluşturuldu. Eski sekreter odası , mutfak bölümü oluşturularak temel yaşam ihtiyaçlarına uygun hale getirildi . Köy muhtarı Beye Avcı , BTA ajansına..
Ege Üniversitesi Emel Akın Meslek Yüksekokulu Moda Tasarımı Bölümü Öğretim Görevlisi Şükran Tümer , Bulgaristan Radyosuna konuşurken “8 yaşında ailem ile birlikte Momçilgrad’dan Türkiye’ye göç ettim. Yıllar sonra ata topraklara neler yapabilirim..
Antonovo Belediyesine bağlı Stevrek köyündeki caminin temel onarım çalışmaları tamamlandı . BTA ajansına konuşan köy muhtarı Rujdi Habilov ,..