Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Boyan köyünden 30 yıllık arıcı Hakkı Şükrü: Arıcılık bir sevdadır

4
Photo: Özel arşiv

Şumen’in Boyan köyünden 30 yıllık arıcı olan Hakkı Şükrü'yü aile kovanlığında buluyoruz. Eşi Fatme ve oğlu Eray ile birlikte tam 200 kovana bakıyor, arı balı, propolis, arı sütü, bal mumu, polen ve arı zehiri üretiyor, her arı kovanın üzerinde titriyorlar. Bu günler onlar için bal alma, arı oğulları yeni sandıklara değiştirme zamanı, yani Hakkı beyin de  dediği gibi “Biz bu günleri, bal alma zamanını tam 10 ay bekliyoruz”.

Hakkı Şükrü
Büyük umutlar bağladıkları akasya balından, yağmurlardan dolayı yeterli miktar alamadıklarını belirten tecrübeli arıcı, ay çiçeklerinin çiçek açmasıyla birlikte ıhlamur, az miktarda da olsa akasyabalının ardından çiçek karışımı bir bal hasadına da bel bağladıklarını paylaşıyor.



Ülkemiz arı balıyla Avrupa'da ünlü iken, neden ülkemizde arı balı tüketiminin bu kadar düşük olduğunu sormadan geçemedik  arıcı Hakkı Şükrü'ye. Cevabı da, yeterince arı balı reklamanın yapılmadığını ve arı balının faydalarının anlatılmadığından kaynaklandığı oldu. Söz koronavirüs salgınına da gelince "bazı araştırmalar ve bazı bilim adamları, propolisin bu hastaluığa karşı iyi geldiğini söylüyor" dedi.

Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz:


Foto: Özel arşiv


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Stevrek köyündeki cami onarılıp yenilendi

Antonovo Belediyesine bağlı Stevrek köyündeki caminin temel onarım çalışmaları tamamlandı . BTA ajansına konuşan  köy muhtarı Rujdi Habilov ,  ibadethanenin yenilenmesine yaklaşık 10 000 levanın yatırıldığını  belirtti. Toplam 9 934 levaya mal..

Eklenme 28.03.2024 05:00

Lovets köyü muhtarlığında ihtiyaç sahiplerine yönelik özel oda oluşturuldu

Tırgovişte’ye bağlı Lovets köyü  muhtarlığında her mevsim muhtaç kişilere açık olan bir bölüm oluşturuldu.  Eski sekreter odası , mutfak bölümü oluşturularak  temel yaşam ihtiyaçlarına uygun hale getirildi . Köy muhtarı Beye Avcı , BTA ajansına..

Eklenme 26.03.2024 06:00

Türk-Bulgar dostluğunun "ilmek ilmek" örüldüğü Momçilgrad

Ege Üniversitesi Emel Akın Meslek Yüksekokulu Moda Tasarımı Bölümü Öğretim Görevlisi Şükran Tümer , Bulgaristan Radyosuna konuşurken “8 yaşında ailem ile birlikte Momçilgrad’dan Türkiye’ye göç ettim. Yıllar sonra ata topraklara neler yapabilirim..

Eklenme 25.03.2024 05:20