Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

За лозето, капризната Гъмза и ароматното вино...

"Очаква се добра реколта от грозде, към момента състоянието на лозовите масиви е добро". Това каза в предаването "Земята, която ни храни" по РАДИО ВИДИН Красимира Владимирова, главен асистент по лозарство от Опитната станция по земеделие във Видин. По думите й и тази година, както през 2005-та, се наблюдават леторасти с по четири грозда. "Родовитостта е много добра, но е добре лозарите да извършат зелена резитба, като премахнат безплодните и част от плодните леторасти, за да могат лозите да изхранят останалите гроздове"- каза Владимирова.

 
По думите на специалиста най-разпространени за тази година са гъбните болести- обикновената мана, брашнестата мана/оидиум/ и сивото гниене. В момента на места се наблюдават огнища на брашнеста мана. "Кафявото гниене- най-късната форма на обикновената мана, унищожава гроздовете и може да съсипе цялата реколта"- каза специалистът и посъветва стопаните ако засекат симптоми на болестта, да третират. Все още няма признаци на сиво гниене, то се появява на по-късен етап, но трябва да се наблюдава. "Важно е да се знае, че последните пръскания се извършват преди беритба- около 40 дни за десертните сортове и около месец- за винените", посочи Владимирова.

 
"Лозето не се гледа по учебник", категорична е специалистката, според която всяка година е различна, борбата с болестите и неприятелите- също и трябва да се извежда само тогава, когато е необходимо. Съветите са- да не се пръска при горещо време и при температура над 35 градуса, защото тогава всички болести загиват. А за да се предпазят насажденията от гъбни болести, добре е да се премахват тревите около лозите. Освен това, в сезона на градушките е добре да се знае, че до 24 часа след паднала градушка, задължително се пръска с 2% бордолезов разтвор. Ако градушката е ударила преди 10-15 юни, се прави зелена резитба, за да може да се спаси поне растението, но при паднала градушка през месец юли и август, в известна степен може да помогне само третирането със съответните препарати.

 
 
Според младата лозарка през последните години се създават нови масиви, но и много лозя се изоставят. Според нея основната причината е финансова- за да се запазят лозята, се изискват много пръскания, а не винаги продукцията намира реализация на стойност, която удовлетворява производителите. Не е без значение и факта, че за разлика от зърнените култури, при лозарството има много ръчна работа.

Гордост за Владимирова- като лозар и научен работник- е фактът, че се заела с нелеката задача, да възвърне славата на сорта Гъмза, който е традиционен за Видинско и да го направи по-устойчив на атмосферни влияния. "Всеки, който опита гъмзовото вино, остава впечатлен, защото Гъмзата е един от малкото сортове, който може да достигне до 33 % захарност. Капризна е, но си заслужава да се отглежда- заради рубиновия цвят на виното, заради плодовия аромат и приятния всук", категорична е младата лозарка.
По публикацията работи: Йорданка Герасимова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

"Музикална зона" в деня на незрящите: Тъмни очила и песен

“Добротата е език, който глухият може да чуе и слепите могат да видят! ” / Марк Твен / На 13 ноември се отбелязва Международния ден на слепите хора и Световния ден на добротата. Двата дни неслучайно са на една дата, защото отношението към различните изразява съчувствие и човешка доброта. Слепите хора се нуждаят от подкрепата на зрящите, а зрящите добри..

публикувано на 13.11.23 в 09:00

Грети Къшева: Бих посъветвала всички момичета да се усмихват!

Преди месец във Видин се състоя конкурсът "Мис и Мистър Северозапад 2023" . Титлата "Мис Северозапад" спечели 19-годишната Грети Къшева от Бяла Слатина. Тя е първа подгласничка на местния конкурс в родния град и факта, че не го печели, я надъхва да се запише за участие в "Мис Северозапад". Грети признава, че никога не е била фен на конкурсите за..

публикувано на 06.10.23 в 15:00

Видинчани благодариха на шампионката Йоана Георгиева с крупно дарение

Най-добрата българска състезателка по кану-каяк в момента - видинчанката Йоана Георгиева, получи неочаквана награда за своите постижения. Група видинчани събраха и дариха на световната шампионка в знак на признателност 10 000 лева.  2023-а е най-успешната засега година за Йоана Георгиева. Тя спечели два медала - златен и сребърен, от Световното..

публикувано на 28.09.23 в 11:37

В „Музикална зона" слушаме Джордж Бейкър Селекшън

    Нещо много приятно ще ни се случи на 11 септември преди обед! На прозореца ни почуква един бял гълъб. И тази птица, символ на чистотата  на човешката душа, ни припомня една популярна песен от 70-те години на миналия век.   "Una paloma blanca" и групата "George Baker Selection"  ще ни донесат  много настроение в септемврийския предиобед...

публикувано на 11.09.23 в 09:00

В Международния ден на театъра слушаме Тодор Колев в "Музикална зона"

Ако не ти е писано да си актьор или музикант, не ти остава друго, освен да се радваш на дарените с тези таланти. Един от хората, който ги притежаваше и който не спира да ни възхищава, е човекът с "опасния чар"- Тодор Колев. И в театъра, и в киното, и от телевизионния екран, и с неговите песни, в които се казва всичко за нас и за живота ни. Той..

публикувано на 27.03.23 в 09:00

"Музикална зона": Песни с красиви женски имена

В женския месец  слушаме песни с красиви имена на жени. Такива са песните и в днешната „Музикална зона“- песни на различни езици, посветени на различни женски имена. Марина, Наталия, Ирена, Анжела, Моника- имаме ги всичките в нашия екип, остава и да разберем какви са техните носителки. Знаейки името на човек, можем да разберем неговия характер, скрити..

публикувано на 20.03.23 в 09:40

„Музикална зона“: Сръбски песни с женски имена

   Продължаваме тенденцията до края на капризния женски месец всеки понеделник в „Музикална зона“ да слушаме песни с имена на жени. Днес сме на вълна „сръбска песен с име на жена“. Bcяĸa жeнa имa нeпoвтopим xapaĸтep, изгapящa ycмивĸa и yниĸaлeн нaчин нa oбичaнe. Heзaвиcимo как ce ĸaзвa, вaжнo дa е дapявaна c дoбpo oтнoшeниe, зaщoтo тaм, ĸъдeтo жeнитe ca..

публикувано на 13.03.23 в 09:50