Ученици и учители подготвят коледни сладки за децата във Видин

Коледни пакети със сладки ще получат децата, които присъстват на традиционното запалване на светлините на елхата във Видин. Учители и ученици от Професионалната гимназия по туризъм „Михалаки Георгиев“ в града приготвят сладките изкушения, с които да изненадат малчуганите по време на тържеството на площад „Бдинци“ на 7 декември. За да бъдат осигурени продуктите за лакомствата, кметът на Видин Огнян Ценков връчи миналата седмица необходимата сума на директора на гимназията Евлогия Манджукова. 

В учебната кухня на гимназията кипи усилена подготовка. Почти всички сладки вече са готови, остава само да се опаковат, каза заместник-директорът по учебно-производствената дейност Нели Бушева:

"Учителите и учениците от направление "Туризъм" подготвят пакетите за коледната елха. До момента са подготвени от 8 до 10 вида различни сладки, някои от които се подготвят традиционно, а други са нови като идеи. В процеса на работа и в момента на самото оформяне се раждат нови идеи. Сладките се произвеждат само от натурални продукти, без консерванти."

Ученици от 11 и 12 клас активно се включваха в направата на коледните сладки съвсем доброволно.

"Аз съм Елмира Кирилова от 12 клас. Аз сама пожелах да се включа. В момента се занимавам със захарното тесто. Елхичките са ми любими, има много украшения по тях. Използваме краве масло, яйца, брашно... Аз съм Надя Ангелова от 11 клас. В момента изрязвам формички за бисквитките, за да могат да се украсят. В сладките слагаме мед, карамфил и джинджифил, масло, свинска мас. Най-интересни ми изглеждат ботушчетата и елхичките."

300 малчугани ще получат пакети, пълни с различни видове вкусни коледни сладки на 7 декември, когато в 17:30 ч. ще грейне празничната елха в центъра на Видин.