Rund 60 Aussteller auf der „Foodtech“ in Plowdiw im Februar erwartet

Rund 60 Aussteller aus Bulgarien und dem Ausland werden an der 30. Ausgabe der Internationalen Fachmesse „Foodtech“ 2026 teilnehmen, die vom 17. bis 21. Februar in Plowdiw stattfindet.

Die Messe ist Teil des einzigen Mega-Forums auf dem Balkan für Landwirtschaft, Wein, Lebensmittel und Ausrüstung. Sie wird parallel zu den Ausstellungen AGRA für Landwirtschaft und „Winery“ für Weinbau und Weinherstellung auf dem Messegelände der Internationalen Messe Plowdiw veranstaltet.

Zu den Schwerpunkten der „Foodtech“ 2026 werden ökologisch saubere und gesunde Produkte, Gourmet-Delikatessen und moderne Küche sowie die neuesten Technologien für die Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln gehören. Für die Besucher werden Präsentationen, Verkostungen und Meisterklassen vorbereitet, während in einer speziellen Technologiezone Maschinen und Anlagen für die Rohstoffverarbeitung und die Lebensmittelproduktion demonstriert werden sollen.