La marge commerciale du marché de la grande distribution atteint 130% !

Les enseignes de la grande distribution pratiquent une marge commerciale sur les produits alimentaires qui varie entre 70% et 130%. Tel est le constat d’une analyse de l’Autorité de la concurrence et de la répression des fraudes qui a suivi pendant 6 mois l’évolution des prix des produits agricoles et alimentaires, et notamment le lait et les produits laitiers, la boucherie, la farine et le pain, les œufs, l’huile et l’eau minérale. "Même si l’on ne peut parler d’une cartellisation du secteur, le fait est que le taux de la marge commerciale atteint 91% pour le fromage de vache, 73% pour la viande hachée et 89% pour les œufs. La marge la plus élevée, 135%, est pratiquée sur les bouteilles d’eau minérale", a déclaré Jélio Boytchev de l’Autorité de la concurrence, qui organise en fin de semaine un débat sur le sujet.