17 нарушения по заведенията в Стара Загора

Интервю на Анна Турлакова с д-р Радка Манолова

Около 300 проверки по заведенията в Стара Загора са извършили инспекторите от областната дирекция по безопасност на храните от 6-ти май до момента, информира д-р Радка Манолова, началник на отдел „Контрол по храните“. При инспекциите на откритите и закрити площи са установени 17 нарушения, за които са направени предписания, и собствениците трябва да отстранят в съответните срокове. Няма наложени глоби, получена е една жалба за липса на предпазни средства на персонал в заведение за обществено хранене, подадена от клиент. 

Цялото интервю с д-р Радка Манолова можете да чуете в прикачения звуков файл.