В Панаира се откриват изложбите "АГРА", "Винария" и "Фудтех"

В Международния панаир в Пловдив се откриват изложбите „АГРА“, „Винария“ и „Фудтех“, които ще продължат до събота – 21 февруари. Единственият на Балканите мегафорум за селско стопанство, вино, храни и оборудване ще бъде открит официално от заместник-министъра на земеделието и храните в оставка Янислав Янчев.

34-ото издание на Международното земеделско изложение „АГРА“ представя достиженията на науката, технологиите, бизнеса и политиката в аграрния сектор. Акцент тази година е прецизното земеделие. Ще бъдат представени новите тенденции в автоматизацията и дигитализацията в сектора, което превръща изложбата в стратегическа бизнес платформа за земеделския сектор в Югоизточна Европа.

В Международната изложба „ВИНАРИЯ“ участват над 600 фирми от 25 държави, стартиращи изби и научни институции. Изложението показва  богатото разнообразие и потенциала на съвременното лозарство и винарство. Сред новостите е разширената концепция на Града на виното. Тази година той обединява технологии и суровини за производство с готовите вина и спиртни напитки. Така посетителите ще могат да проследят целия път на виното – от гроздето и технологиите до крайния продукт, искрящ в чашата. Силно изложбено присъствие бележат водещи компании от стъкларската промишленост. Те ще представят съвременните тенденции и иновации в дизайна на бутилки и опаковки.

Най-доброто от хранителната индустрия е включено в международната изложба "ФУДТЕХ". Освен екологично чисти и здравословни продукти, гурме деликатеси и модерна кулинария на изложението могат да се видят модерни технологии за преработка и съхранение на храни и продукти. Включени са и множество презентации, дегустации и майсторски класове.

За трета поредна година „Фестивал на уличната храна в Плодив“ ще съпътства мегафорума за земеделие, вино и храни. В петте дни на изложенията фестивалът ще предлага богата музикална и кулинарна програма на открито. Всеки ден от 12 до 15 часа  ще има концерти, улична зона за храна с ястия от цял свят, кулинарни демонстрации, игри и награди.