Село Ярловци ще бъде домакин на фестивала "Зимни трънски гозби"

Село Ярловци ще бъде домакин на лимитираното издание на фестивала "Зимни трънски гозби". Той ще проведе на 22 февруари и ще бъде съпътстван с представянето на обичая "Сирни Заговезни" в Трънския край. 

За дегустация ще бъдат представени над 20 различни апетитни ястия, направени от домашни, органично отглеждани продукти от местни производители. 

Наред с трънските баници и домашни погачи присъстващите ще могат да опитат клин чорба, зимни разядки, кавърма с туршия, вариво, пития, спържа, бульон - трезве, супа с орехи, пърженица. 

Ще има тиквеник, торта "Добуш", пупулета и много други деликатесни и малко познати, характерни само за този самобитен край гозби. Ще бъде направена и демонстрация на печене на селски хляб и други ястия в подница на жар в истинско селско огнище, както и ламкане на яйца.

Събитието е с включена такса за участие, която се заплаща на място след предварително записване. За деца до 7-годишна възраст участието е безплатно.