Puțini știu că drumul marelui luptător bulgar Dan Kolov spre un titlu mondial la lupte libere a început în Ungaria. Înainte de a pleca în SUA în 1909, viitorul campion de la vârsta de 13 ani a lucrat timp de 4 ani la ferma horticolă din Budapesta a unui bulgar din Liascoveț (zona Veliko Târnovo). Acest lucru a fost anunțat de Iveta Milenova în raportul său la cea de-a doua conferință a proiectului "Pe urmele grădinarilor bulgari", care a avut loc la Budapesta. 

Evenimentul a fost organizat de Institutul de cercetare a bulgarilor din Ungaria, a declarat pentru BTA Svetla Chioseva, traducătoare de literatură maghiară, conferențiar la Budapesta și redactor-șef al revistei bulgaro-maghiare de cultură și viață socială "Hemus".

Dr. Christina Menhart a prezentat publicului venerarea sfinților - de la legendele populare la politicile contemporane de păstrare a memoriei. Coloniștii au adus cu ei cultul Sf. Marina și Sf. Ilie, sfinții protectori ai satelor Polikraiște și Draganovo, de unde provin mulți dintre grădinari. Venerarea Sf. Trifon, care este sărbătorit nu doar de viticultori, ci și de grădinari.

Coloniștii bulgari din Ungaria au reluat și ei sărbătorirea Sf. Ioan de Rila. Sărbătoarea sfântului este celebrată și astăzi ca Ziua Prieteniei Bulgaro-Ungare.

Cercetatoarea a vorbit și despre mitropolitul Boris de Nevrokop, pentru care a fost inițiată o procedură de canonizare. În urmă cu mai bine de un secol, clericul a pus bazele comunității bisericești și a școlii bulgare din Budapesta. Recent, în curtea Bisericii Ortodoxe Bulgare Sf. Chiril și Metodiu - își amintește Svetla Chioseva.

Raportul doctorului Ferenc Bodi a stârnit interes. În cercetările sale despre Partidul Național Rural Maghiar, fondat în anii 1930, a găsit referiri și la horticultura bulgară, care fusese studiată în principal de o serie de specialiști agricoli maghiari. Potrivit lui Bodi, dacă Ungaria ar fi reușit să introducă modelul de producție al horticultorilor bulgari, soarta spațiului rural maghiar ar fi fost cu totul alta. Producția intensivă de legume irigate, bazată pe diviziunea muncii, este un model de cooperare modernă de mare succes, pe care grădinarii bulgari îl folosesc pentru a se impune în societatea maghiară, subliniază el. 

La conferința de la Budapesta, Dr. János Nadgal, a prezentat actuala sa întreprindere agrară ca pe un moștenitor al tradițiilor bulgare de administrare și inovare, datorită cărora fosta fermă cooperatistă de lucrători "Europa" a devenit una dintre cele mai puternice preocupări agrare nu doar din Ungaria, ci și din lume. La inițiativa lor a fost dezvelit un monument dedicat grădinarului bulgar în orașul Szentes la 6 septembrie 2020. În mare măsură, ceea ce politicienii Partidului Național Țărănesc, din mai multe motive sociale și politice, nu au reușit să introducă în toată Ungaria, a fost implementat de imigranții bulgari. Raportorul a raportat, de asemenea, faptul curios că laureatul maghiar al premiului Nobel Albert Szendjordi, descoperitorul vitaminei C, a izolat-o tocmai din ardeii produși în Szentes, a căror cultură a fost introdusă de grădinarii bulgari. Se știe că în Szentes și în împrejurimi au trăit doar patru familii bulgare, care s-au asimilat demult, dar munca lor s-a dovedit durabilă, deoarece a existat cineva care să o păstreze și să o transmită posterității. 

Svetla Chioseva a informat forumul cu privire la pașii care trebuie făcuți pentru a declara horticultura bulgară ca parte a patrimoniului imaterial UNESCO, pentru a păstra memoria muncii grădinarilor bulgari. Exemplul lor de emigrare economică, care s-a împletit organic și armonios cu viața societății locale, poate fi un exemplu pentru întreaga lume, unde procesele de migrație sunt o realitate cotidiană, notează organizatorii.

Compilat de Ivo Ivanov

Fotografii BTA, bolgarok.hu