Iaurtul bulgăresc a fost înscris în Registrul european al denumirilor de origine protejate, a anunțat ministrul Agriculturii Kiril Vatev la Bruxelles. „Acest produs tradițional bulgăresc ne face celebri în întreaga lume datorită proprietăților sale utile și, odată cu includerea sa în registru ca denumire de origine protejată, se creează condiții suplimentare pentru popularizarea lui”, a spus el.

Înregistrarea va oferi procesatorilor un avantaj competitiv pe piață, iar pentru consumatori va exista o garanție suplimentară a originii și calității produsului.