Iaurtul bulgăresc a fost înscris în Registrul european al denumirilor de origine protejate, a anunțat ministrul Agriculturii Kiril Vatev la Bruxelles. „Acest produs tradițional bulgăresc ne face celebri în întreaga lume datorită proprietăților sale..
"Razgrad devine din nou capitala iaurtului", a declarat viceprimarul municipiului, Dobrin Dobrev, cu ocazia deschiderii, astăzi, a celui de-al 21-lea Târg al iaurtului. Ideea forumului este de a promova tradițiile populare ale grupului etnografic numit..
