Путовање назад у прошлост преко боја, укуса и мириса живота у доба Средњег века на нашем поднебљу и у Византији, источној, западној и северној Европи, у латинским државама на Балкану и Блиском истоку. Да бисте ово доживели вам није потребан времеплов, већ само да 5. и 6. јула посетите први те врсте софијски Средњовековни сајам. Организатор необичне манифестације је Средњовековно удружење MODVS VIVENDI /„начин живљења“/. То је невладина организација која тежи да препороди реалну слику живота тада и не само уз помоћ историјских књига, већ и преко експерименталне археологије и историјске реконструкције. Средњовековни камп са шаторима ће се појавити у дворишту Бојанске цркве – место које је код нас својеврстан симбол те епохе.
Шта ће видети становници и гости Софије, ако посете сајам, сазнајемо од Калина Јорданова, председника удружења MODVS VIVENDI:
„На сајму ћемо оживети историју преко реконструкција заната, уметности, начина ратовања, културе, уопште начина живота и свакодневице у 12-14. веку на пределима Бугарске, Византије и латинског света. Биће издвојене поједине зоне где ће се дешавати пуно занимљивих ствари. Радиће и музеј под ведрим небом са различитим поставкама реплика средњовековне одеће, наоружања, предмета свакодневице и сл. Биће одржане и бројне демонстрације, презентације, семинари, спектакли. Припремили смо и богат програм концерата старинске музике, а отворићемо и мали средњовековни базар. Све у свему, понудићемо свим нашим радозналим гостима јединствен доживљај и омогућићемо им да се на непосредан и веома атрактиван начин приближе Средњем веку.“
Поједини чланови удружења MODVS VIVENDI су се у потпуности посветили специјалном истраживању средњовековне кухиње и преводу старих, аутентичних рецепата из Византије, западне Европе, па чак и из Арапског света. „Специфично за средњовековну кухињу је усклађивање различитих укуса: слатког са киселим, слатког са горким и сланим, као и обиље егзотичних зачина и биљака“, објашњава Калин Јорданов. Тако да ће дегустација средњовековних напитака и ђаконија на сајму бити прави празник чула. Љубитељи божанствених напитака могу уживати у француском дворском вину, које је познато као hypokras, и пробати медовину или византијско вино, које је зачињено слатком од ружа.
„Представићемо и занате, које током година покушавамо да препородимо - каже Калин Јорданов. То су израда књига, ткање на портабл разбоју, везање средњовековних мотива и израда средњовековне обуће по узору на археолошке налазе, израда верижњача, ковање средњовековних новчића. Предвидели смо и демонстрације средњовековних борилачких вештина, историјско мачевање, као и могућност гађања репликом средњовековне верзије хунског лука. Представићемо и занимљиве игре које су биле популарне у доба Средњег века.“
Превод: Александра Ливен
Фотографије: MODVS VIVENDI
Део наше земље који је у највећој опасности од поплава је север Бугарске. То показују подаци у оба сценарија за повећање просечних температура – за 3,9 и за 2,5 степени до 2100. године, према прогнозама Међувладиног панела о климатским променама при УН...
Један од симбола бугарског новинарства и интернационалиста Иван Гарелов напустио нас је у 81. години. Чувени телевизијски водитељ и аутор емисија политичког садржаја преминуо је јутрос у болници „Пирогов“ где је примљен средином јула због повреде мозга...
Не постоји тачна статистика о очекиваном броју шумских масива изгорелих у пожарима у нашој земљи овог лета. Према подацима Европског информационог система о шумским пожарима, у Бугарској се сваке године дешава око 600 таквих инцидената. Сваке..
Софија се још једном нашла под светлом рефлектора. Чувени модни магазин Vogue објавио је обимни чланак који баца светло на динамичан развој и јединствен..
Најбољи бугарски тенисер Григор Димитров ће пре сусрета с Новаком Ђоковићем 17. септембра у „Арени 8888 Софија“ одржати деци из различитих софијских школа..
Бугари су први на свету успели да превеслају најнепредвидивији океан – Северни ледени океан. Стефан и Максим Иванови су отац и син који су се и раније..