Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Аутентичан и колоритан Разлог привлачи својим празничним духом и традиционалном кухињом

Само 6 км од зимског центра Банско налази се град Разлог. Смештен на граници између три планине − Риле, Пирина и Родопа, градић је мирно место за одмор током целе године. Туристи воле да се у њега врате јер их привлачи гостопримство мештана, колорит и ентузијазам којим они чувају своје традиције и обичаје и не на последњем месту – укусна храна по којој је још познат овај крај Бугарске.

Још из давнина почетком нове године у Разлогу играју „разлошки кукери“, одевени у костиме обавезно израђене од коже, с длаком окренутом споља, да би истерали зле силе. Овим ритуалним протеривањем зла мештани испраћају стару годину. У граду се тим поводом одржава фестивал под називом „Старчевата“.

Пресечна тачка туристичких рута у граду и околини је Разлошки историјски музеј. „Госте из иностранства импресионира начин на који ми чувамо своје традиције и обичаје, као и наше занимљиве историјске знаменитости“ – каже директор музеја Христина Манова и наставља:

„Чак и кућа у којој је смештен музеј је стара, из доба националног препорода Бугарске. Грађена је у другој половини 19. века. Очувани су намештај, посуда итд. и све прича о животу људи из оног доба. Музеј чува памћење Бугара преко три сталне експозиције при чему се сваке године трудимо да имамо и две гостујуће изложбе да бисмо показали и нешто другачије, нешто ново, али увек настојимо да буду присутни елементи који представљају наше традиције, обичаје, одећу са типичним за наш крај везом. То има позитиван резултат – сваком годином број туриста код нас расте.

Још један зимски обичај окупља велики број учесника из блиских и далеких крајева. То је Бабин дан који се обележава 21. јануара. На тај дан изражавамо поштовање према старијим женама које су породиљама помагале у рађању новог живота. У нашем граду то је велики празник. У коло се хватају све жене које су претходне године постале баке. Одевене су у традиционалне ношње, а у привезаној на леђима тканини носе своје унуче.


Народна ношња у Разлогу и његовој околини је богато украшена ручним везом који ми називамо „запески“.Вез се ставља на доњи крај рукава и симболично штити од злих сила. По везу се могло препознати породично стање жене. Ниједан елемент ношње није случајан. И млађе жене у Разлогу цене вез и разумеју његову симболику. Често долазе у музеј, узимају моделе, везу везове и своје народне ношње увек облаче када за то буде прилике. Одећа са везом ствара посебно расположење а жена се осећа лепом“.

Као своје вредно благо људи у Разлогу чувају и локални дијалект, који се туристима из других крајева Бугарске чини неразумљивим и чудним. „Карактеристични за разлошки крај говор привлачи пажњу гостију из других крајева земље својом мекоћом и старинским речима. Они се чак труде да те речи запамте и правилно изговоре“ – прича Христина Манова:

„Кажу да им је код нас све занимљиво. Туристи се овде враћају и због локалне кухиње. Најпознатија је разлошка капама –јело које се припрема од различитих врста меса, киселог купуса и пиринча којима се додаје вино и пуно зачина. Кува се на слабој ватри око 5-8 сати. Капама се спрема у свакој кући претежно у зимским месецима. Има још много традиционалних јела по којима је познат наш крај, а најбоље је то што за свако од њих користимо локалне производе. На нашој територији има много млекара и произвођача меса. Битно је да су људи из Разлога веома гостопримљиви. Воле госте, дочекују их с љубављу и често туристи кажу да им је Разлог омиљено место за одмор управо због гостопримства мештана.


Превела: Албена Џерманова

Фотографиje: БГНЕС, ilovebulgaria.eu, @museum.razlog и Гергана Манчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бели бор стар више од 500 година чувају житељи родопског села Пчеларово

У ушушканом на падинама источних Родопа селу Пчеларово постоји предање да у региону има вишевековних храстових шума и ораха, у чијим рупама су дивље пчеле формирале заједнице. Пчеларство је од памтивека у овом крају главни извор преживљавања о чему..

објављено 20.10.24. 10.10

Бугарска на сајму International Golf Travel Market

Бугарска се на Међународном сајму International Golf Travel Market /IGTM/, који се одржава од 14. до 17. октобра у Лисабону, представља као дестинација која пружа незаборавна искуства за љубитеље голфа. Сајам IGTM је највећи догађај у голф..

објављено 16.10.24. 14.00
Планинарски дом

Додељене награде за најбоље туристичке планинарске домове и склоништа у 2024. години

На свечаној церемонији у Дому филма у Софији уручене су награде за најбоље планинарске домове и склоништа у оквиру конкурса „Планинарски дом године,“ заједничке иницијативе часописа 360Mag и Бугарског туристичког савеза. У конкуренцији је било више од..

објављено 10.10.24. 10.02