Деца, учесници летње иницијативе „Породичне суботе“ коју је покренуо Историјски музеј у Доњој Орјаховици, враћају се уназад у време и уче да месе хлеб онако како су то радиле њихове баке. „Било ми је јако занимљиво да месим и развлачим тесто,“ каже једно од деце. „Код куће често правимо хлеб и тако деца имају прилику да се упознају с бугарским традицијама и обичајима,“ надовезује се један родитељ. А уредник музеја Теменуга Јорданова додаје: „Спремање хлеба није лак посао – потребни су вам време, знање и љубав, јер је он у основи нашег живота.“