Бугарски национални радио © 2020 Сва права задржана

Празник „Габровске чоколаде“ у Етару окупио љубитеље слатког укуса

Фотографија: ЕМО

Традиционални празник пестиља, који мештани одмила зову „Габровска чоколада,“ у наредна три дана ће у етнографском музеју на отвореном Етар крај Габрова представити различите ђаконије од шљиве.

Пестиљ од плаве шљиве је једно од најукуснијих воћних искушења које се припрема пред почетак јесењи у средишњем делу Бугарске.

На фестивалу чије је прво издање организовано 2013. године становници и гости града имају прилику да виде како се чувена „Габровска чоколада“ припрема, да пробају локалне специјалитете и набаве неке од производа габровских домаћина.

Ове године ће први пут бити одржано и национално фолклорно такмичење „Обредна трпеза“ уз учешће аматерских формација из различитих крајева земље чија је мисија неговање обичаја везаних за храну и њен значај за наше претке.


Више из ове категориjе

Јавни сервиси и демократско здравље у Бугарској

Нацрт Закона о изменама и допунама Закона о радију и телевизији постао је јабука раздора. „Законе којим се уређује медијска реалност не смеју и не треба састављати политичари. Реч је о закону који могу и треба да напишу једино људи који раде у..

објављено 26.10.20. 14.56

26. октобар биће проглашен Даном Мавруда

Идеја бугарских произвођача вина је да преко промовисања винске сорте грожђа Мавруд, која се узгаја само у Бугарској, истоимена врста вина постане препознатљивија код нас и у иностранству. Грожђе Мавруд даје сува, тешка црна вина чији је укус..

објављено 25.10.20. 08.35

„Рибље фантазије“ на Фестивалу подунавске кухиње

Специјални „подунавски мени“ разрадили су хотелијери у Русеу вођени жељом да привуку више гостију у овај наш град на Дунаву. Мени садржи јела од шарана, сома и смуђа . Регион је познат по свом јединственом рецепту за рибљу чорбу, која се нуди у..

објављено 24.10.20. 05.05