Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Google обележава годишњицу рођења бугарског научника који је први описао Lactobacterium bulgaricum

Фотографија: Wikipedia

На својој насловној страници Google претраживач данас подсећа на годишњицу рођења др Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је 1905. године први описао кисели млечни микроорганизам који провоцира ферментацију млека. Он је новооткривеној бактерији дао је име Lactobacillus Bulgaricus.

Захваљујући тој бактерији бугарско кисело млеко је природни пробиотик, смањује утицај штетних микроорганизама и његова редовна употреба успорава старење људског организма.

Један од првих пробиотика у свету разрадио је проф. Никола Александров 80. година ХХ века у Бугарској, управо на бази бактерије Lactobacillus Bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Експерти дискутују о будућности кулинарског туризма у Бугарској

Који су водећи гастрономски и F&B трендови у 2024. години? Како се мењају укуси и захтеви клијената и спремни ли су ресторатери и кувари за надолазеће промене? И још – хоће ли Бугарска напокон постати светска гурманска дестинација? Ова и друга питања..

објављено 8.5.24. 09.05

За 38% Бугара развој вештачке интелигенције је проблем

Развој вештачке интелигенције поделио је Бугаре, али забринутост ипак има превагу у односу на одобрење грађана. То су показали резултати истраживања агенције за испитивање јавног мњења „Галуп интернешнал.“ 21% анкетираних сматра да вештачка..

објављено 7.5.24. 16.45

Софија украшена цветним инсталацијама за Васкрс

Поводом Васкрса, цветне инсталације у облику јаја красе Софију. Инсталације чија висина је између 1 и 2,5 м постављене су уз подршку Општине Софија. Цветне инсталације у облику васкршњих јаја могу се видети у парку Националног дворца културе, у..

објављено 5.5.24. 08.30