Шесту годину заредом у тзв. Кнежевом врту – парку у центру бугарске престонице, недалеко од Софијског универзитета "Св. Климент Охридски" и Орловог моста, одржаће се Фестивал ружичастог парадајза. Током целе суботе посетиоци ће имати прилику да пробају јела према традиционалним рецептима која ће спремити неки од најпознатијих бугарских кувара и гости из иностранства, као и да од произвођаче купе традиционалне производе.
Како се од бугарског парадајза спрема зимница према италијанским рецептима, показаће кувари Ђовани Балдантони и Енца Барбаро. Биће изложене и различите врсте бугарског крафт пива. У оквиру фестивала одржаће се и креативне радионице посвећене заштити животне средине и еколошком начину живота, урбаном баштованству и традиционалним јелима која су типична за нека од најсликовитијих села северозападне Бугарске.
Фотографиjе: БГНЕС
Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...
Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова...
Амбасада Француске и Француски културни центар окупили су врхунске научнике како би поделили своја искуства о научним изазовима на Антарктику и борби против климатских промена. Партнери овог значајног догађаја били су Француски поларни институт..
Будитељ – особа која својим поступцима, идејама или стваралаштвом буди дух народа, негује и шири националну самосвест, културу и образовање. У историји..