16. септембра другу годину заредом у подунавском граду Русеу се одржава Фестивал Гараш торте. Мештани и гости града ће имати прилику да доживе емоцију и да се врате у време Косте Гараша, који је формулисао рецепт за слојевит колач са богатим укусом чоколаде и дао му име по себи. На програму Фестивала су такмичења за децу и одрасле, кулинарске радионице и демонстрације.
Ове године Фестивал Гараш торте се поклапа са спортским манифестацијама у оквиру пројекта „Sports for Green Deal“ реализованог у оквиру програма Еразмус+Спорт тако да се очекује још већи број посетилаца.
Општина Русе жели да се Фестивал Гараш торте афирмише као годишња и тематска регионална манифестација.
Истраживање Европске инвестиционе банке (ЕИБ) показује како половина Бугара сматра да прилагођавање на климатске промене треба да буде један од најважнијих националних приоритета. Чак 96% испитаника изјављује да је неопходно предузети кораке у циљу..
Десетог новембра 1989. године, на пленуму Централног комитета Бугарске комунистичке партије (БКП), Тодор Живков је разрешен дужности генералног секретара – највише дужности у партији и држави. Оно што се догодило на пленуму, касније ће бити дефинисано..
Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...