Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Фестивал „Бабина душица“ у Монтани окупља куваре из целе Бугарске

7
Фотографија: БТА (архив)

Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани.

Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту учесници ће кувати на живој ватри и шпоретима на дрва у посудама, у каквим су кували наши преци, саопштено је из Општине.


Учешће на фестивалу узеће како познати локални кувари и аутори кувара тако и мајстори локалних специјалитета припремљених од потпуно природних намирница.

Назив фестивала потиче од биљке мајчине душице, која се у северозападној Бугарској назива „бабина душица“. У северозападним крајевима наше земље, готово да нема јела које се припрема без мајчине душице.


Фотографије: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерија

Више из ове категориjе

Фотографија: facebook.com/groups/mursalevo

Како је Европско фудбалско првенство оживело један сеоски трг у Бугарској

"Сасвим мало треба човеку да створи услове да будемо заједно" – гласе речи младог Станислава Грозданова. Оне постају покретачка снага "буђења" бугарског села у јеку фудбалског лета на Старом континенту. Само 68 км западно од бугарске престонице, у..

објављено 27.6.24. 12.00

Бугари у Бразилу чувају име и везу са домовином као драгоцено наслеђе

Бразил је можда једна од најмање популарних дестинација за миграцију међу Бугарима данас. Ова земља није позната по високом животном стандарду, али су наши сународници који живе тамо висококвалификовани. Многи од њих су универзитетски предавачи,..

објављено 27.6.24. 11.10

Почиње друго издање Међународног форума ћирилице „Азбука, језик, идентитет“

На овогодишњем другом по реду издању Међународног форума ћирилице „Азбука, језик, идентитет“ у Софији учествује више од 30 слависта из 11 земаља. Дводневни форум (27-28. јун) у Националном дворцу културе одржава се на иницијативу потпредседнице земље..

објављено 27.6.24. 08.00