Tarım, Gıdalar ve Ormanlar ve Eğitim ve Bilim Bakanlıkları tarafından organize edilen “Süper çiftçi” kampanyasının ikinci etabı, Tırgovişte’nin Pevets köyünden başladı. Tırgovişte Tarım Meslek Lisesi öğrencileri 22 yaşındaki çiftçi Anton Vasilev’in meyve bahçelerini ziyaret ettiler. Genç çiftçi, öğrencilere ağaç budamayı gösterdi. Ağaç budama kampanyasına Bakan yardımcıları Lozana Vasileva ve Tanya Mihaylova da katıldı. Kampanyanın birinci etabı çerçevesinde 20 tarım meslek lisesinden 330 öğrenci, ülkenin 13 bölgesinden 25 çiftliği ziyaret ettiler.

“Süper Çiftçi” girişiminin amacı, gençlere, tarımda umutların var olduğunu göstermektir” diyen Tarım Bakan Yardımcısı Lozana Vasileva, şöyle devam ediyor:

"Tırgovişte Tarım  Meslek Lisesi’ni tamamlayıp Kırsal Bölgeleri Kalkınma Programı çerçevesinde 25 bin avroluk destekle Pevets köyünde kendi meyve bahçesini kuran ve aynı zamanda da tatlı mısır yetiştiren genç ve başarılı çiftçi Anton Vasilev güzel bir örneği teşkil ediyor. Avrupa fonlarıyla çiftliğin ihtiyaçları için traktör satın alarak tarımda kendi işini kurmayı başardı. Bir kez daha dikkatinizi çekerim, amacımız, öğrencilere, ülkemizde başarılı bir iş kurma imkanlarının var olduğunu göstermektir. Sahip olduğumuz doğa şartları ve kaynaklarının yanısıra gerek ulusal, gerekse Avrupa kaynaklarıyla, devletten de destek alıyoruz. Özellikle Tırgovişte bölgesinde tarım üreticilerine 2014 yılından bugüne dek 373 milyon leva destek sağlanmıştır."

“Süper çiftçi” kampanyanın ilk aşamasından gelen geri bildirimlerin ne olduğu sorusuna bakan yardımcısı bayan Vassileva şöyle cevap verdi:

"Tüm yorumlar olumlu yöndedir. Öğrenciler, hayvan sağma, hayvan yemleme işleri gibi çiftliklerdeki tüm çalışmalara doğrudan katılma imkanına sahip. Bugün ağaç budama  ve meyve ağaçlarını kazma çalışmalarına katılacak ve Kırsal Bölgeleri Kalkınma Programı çerçervesinde satın alınan modern makinelerin yakından çalışma sürecini izleyecektir. Hedefimiz ve önceliğimiz, gençlere yardım etmek ve Bulgaristan'da kalmaya ve tarım alanında çalışmaya teşvik etmektir.Bu, yeni Ortak Tarım Politikasında bir önceliktir ve genç çiftçiler için de kaynaklar öngörülmüştür. Bugüne dek, genç çifçilerle değeri 103 milyon levanın üzerinde 2108 anlaşma imzalandı.  Bu program döneminde daha 260 genç çiftçimiz destek alacak."

Genç çiftçi Anton Vasilev, Tırgovişte Tarım  Meslek Lisesini tamamladıktan sonra Ziraat Mühendisi Bölümünü bitiriyor.  Bugün babasıyla birlikte kayısı, kiraz ve erik olmak üzere, 40-50 dka meyve bahçesine sahip:

"Tarıma sevgiyi babama borçluyum. Ben 10 yaşında iken babam tarımla uğraşmaya başladı. Ben de tarımın ülkemizde geleceği olduğunu görünce ben de bu sektöre atıldım. Çiftliğimizde, erik ve fındık başta olmak üzere, meyve bahçleri ağırlıklı. Yavaş yavaş bağa yetiştirmeye de başlıyoruz. Ben bağ çok seviyorum ve ilerde büyük ihtimalle bağ üzerinde çalışmalarımızı yoğunlaştıracağız."

Son yıllarda ne gibi yeniliklere imza attığınız, sorusu üzerine Anton Vasilev şu cevabı verdi:

"Hayli fazla yeniliklere imza attrık. Bugün sahip olduğumuz ve işlediğimiz tüm tarlalar, bakımsız kalan bağlardı. Bu arazileri temizlemek için hayli fazla yatırımda bulunduk ve bunlar, proje öncesi kendi paramızdı. O günden itibaren dikilen fidanlara çok iyi bakım yapıyoruz-bahçeler sürülüyor, fidanlar budanıyor. Tek sözle, organik tarımın gerektirdiği tüm çalışmalar yapılıyor."

İşgücü bulmakta sorununuz var mı?

"Evet, sorun var! İlk olarak, bir kişiyi belge üzerinde işe almak zor, çünkü kanunları iyi bilmek gerekiyor. İkinci sırada ise yeterince iş gücü yok.Gençler, büyük şehirlerde iş bulmak üzere köyleri terkediyor ve kimse buna benzer işle uğraşmak istemiyor."

Peki, hasatı toplarken işçi nasıl buluyorsunuz?

"Zor buluyoruz. Hasat zamanında arkadaşlarımıza, şehirden arkadaşlarımıza bel bağlıyoruz, çünkü Pevets köyü küçük bir köy ve genelde burada yaşlı kişiler ytaşıyor – diye belirtiyor ziraat mühendisi Anton Vasilev.

Genç çiftinin en büyük hayali, erik hasatını kurutabilecek bir tesisi kurmaktır. Anton Vasilev şunları anlatıyor:

"Kurutulmuş erikler iyi satılır, diye düşünüyorum, çünkü hem faydalı, hemn de organik. Bağa gelince, en büyük hayalim küçük bir şaraphane kurmak ve az miktarda butik şarap üretmektir. Aslında bu atılım büyük bir yatırım gerektirmiyor, ancak beni durduran ve zorlaştıran şaraphanenin yasallaştırmasıdır.”

Tırgovişte’nin Pevets köyüne gelen Tırgovişte Tarım Meslek Lisesi öğrencileri ve bakan yardımcıları önünde genç ziraat mühendisi, ağaç budamayı gösterdi:

"Burada yapmamız gereken birbirine giren ve üst üstüne gelen dalları buğdamaktır. Çünkü ağaçın tacında hava akımı olmadığından dolayı haşarat riski çok yüksek. Ve işte birer birer dalları budamaya başlıyoruz.“

Tırgovişte Tarım Lisesi öğrencilerinden 16 yaşındaki Todor Veselinov’a sorduk: Meyve bahçesinde Anton’un göstredikleri senin için faydalı mıydı?

"Burada, bahgçede gösterdikleri faydalı oldu. Ayrıca tarımın geleceğe sahip olduğunu öğrendik.  Ben şahsen geleceğimi tarımda görüyorum ve tahıl ürünleri yetiştirmeyi düşünüyorum."

Anton Vasilev’in tarıma atılmayı düşünen gençlere bir tavsiyesi oldu:

"Çok fazla üzerinden durmadan düşünmeden işi bir ucundan tutsunlar ve işi başarsınlar. Tek bir yolu var, bu da çalışmaktan geçiyor. Kitaplar çiftçiliğe öğretemez, herşey yerinde, gerçek hayatta uygulanmalı. Buraya gelen öğrencilere yardımcı olduğumu düşünüyorum."

Ülkemizde ziraat mühendisi krizi yaşanıyor. Sizden yardım arayan oluyor mu?

Bu soruya genç çiftçiden şöyle bir cevap aldık:

"Aslında bakılırsa pek yardım isyeten fikrime soran olmuyor. Çünkü Bulgaristan’da herkes herşeyden anlıyor. Bu sektörde kadro açığı var. Tarım işinin çok basit olduğuna dair genel bir görüş hakim ve bundan dolayı seviyesinin çok altında olduğunu düşünerek tarıma atılmayanlar oluyor."

“Süper çiftçi” kampanyası, ülkemizde meslek liseler açısından çok önemlidir” dedi Eğitim bakan yardımcısı Tanya Mihaylova ve şöyle devam etti:

"Anton’un da burada belirttiği gibi, bugün öğrencilerimizn “herşeyin ders odalarından öğrenilmediğini” bilmeleri, çok önemli. Fakat ders odaları iyi bir temeli oluşturuyor. Bundan sonra herşey öürenciye bağlı. 40 üzerinde okuldan 750’den fazla öğrencinin bu kampanyaya katılmasını bekliyoruz. Ve tarım meslek liseleri ile tarım üreticileri arasında kurulacak ilişkilere bel bağlıyoruz. Tüm meslek lise öğrencilerine hazırladıkları projelerle “Çiftçi ol!”başlığı altında kampanyanın diğer aşamasına katılma çağrısında bulunuyorum. Öğrencilerin, meslek eğitiminin önemli ve faydalı olduğunu, bilmelerini isterim."

Fotoğraflar: özel arşiv

Çeviri: Şevkiye Çakır