Razgrad’ın Toçiları köyünden Mehmed Bekir, kendini bildi bileli ailede hep fidan domates fidanı yetiştirilmiş ve satılmış. Bundan dolayı da Mehmed, meslek seçerken pek uzaklarda aramamış hayatının mesleğini. Bugün eşi Merlin ile birlikte gerek İsperih, gerekse Kubrat pazarlarında sebze fidanı satıyorlar. Birkaç çeşit domates, farklı farklı biber, patlıcan, hatta acı sevenleri de düşünmüş Bekir ailesi-acı biber fidanı olmak üzere, bu günlerde bahçelerin baş taçı fidanlar satıyorlar.
Mehmet Bekir, “Bu yıl baharın sonu soğuk geçince maliyetimiz arttı ve fidanların neredeyse yüzde 30’u ziyan oldu” diye paylaşıyor.
Çarşamba günü kurulan Kubrat Çiftçi Paazarında rastlıyorum Mehmed’e ve eşi Merlin’e.
Bu günlerde fidanlar artık bitmek üzere ve bundan sonra Bekir ailesini seralardaki salata ve domatesler bekliyor. “Yaklaşık 1 ay sonra artık sebzeleri pazara satışa çıkaracağız”
Gelen soru üzerine “İşimiz mi? İşimiz Ocak başlayıp taa Aralık ayında bitiyor. Sadece yerlerde kar olduğu günlerde çalışmıyoruz” dese de Mehmed Bekir, bugünkü haline de şükretmeyi biliyor.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Foto: Şevkiye Çakır ve özel arşiv
Arzu Mustafa ile Birleşmiş Milletler’in, kadınların tarımsal üretimde, kaynakların sürdürülebilir kullanımında, gıda üretimindeki önemli rölüne dikkat çekmek amacıyla Dünya Kadın Çiftçiler Günü olarak ilan ettiği 15 Ekim günü çok anlamlı bir..
Razgrad “Kashtichka na chudesata” – “Mucizeler Evi” eğitim merkezinden öğrenciler İtalya ve Türkiye’den yaşıtlarıyla beraber Avrupa Komisyonu’nun küresel inisiyatifi olan “Erasmus Günleri” girişimini beraber kutladılar. Bir etkinlik düzenlemek,..
Bulgaristan’ın kuzeydoğusunda yer alan Veliçka’da köyün doğal mirasının birer parçası haline gelen iki asırlık meşe yi bilmeyen yoktur. Quercus spp türünden olan ağaçların etrafı 1990 yılında çitle çevrelendi, tahmini yaşlarını gösteren tabelalar..
İklim değişikliği küresel bir olay olup dünyanın her köşesinde kendini gösteriyor. Bunun son örneği, İspanya’nın Valencia bölgesini vuran sel felaketi..
Taş çatılı eski evleri, kıvranarak yukarıya doğru dağın içine giden yokuş sokakları ve yüzyıllık sırlar saklayan taş duvarları ile..