Normal yıllarda ülkemizin bereketli topraklarında neredeyse her bölgesinde bereket şölenleri yapılıyor. Örneğin, kiraz diyarı Küstendil’de Kiraz Festivali, kayısı diyarı Silistra bölgesinde Kayısı Şenlikleri oluyor, şeftalileriyle ünlü Sliven bölgesinde ise şeftali üreticileri bir araya geliyor. Lyubimets bölgesi son yıllarda birbirinden lezzetli karpuzlarıyla ünlü oldu, Smolyan-patatesiyle, Silistra’nın Nova Çerna köyünde Geleneksel Mamaliga Festivali düzenlenir vs.
Peki Kavarna’nın Bılgarevo köyünün kavun diyarı olduğunu biliyor muydunuz.
2011 yılından bu yana Bılgarevo köyünde Kavun Festivali yapılıyor ve o yazın en ağır kavunu seçiliyor. Bılgarevo köyü muhtarı Georgi Georgiyev, BTA’ya konuşurken “ Bu yıl da köyümüzde üretilen en ağır kavunu seçeceğiz” dedi ve bölgeden birçok bostancının kavun üretimiyle geçimini sağladığını söyledi.
Ağustos ayının başında 10. kez “Kavun Festivali” düzenlenecek, fakat koronavirüs nedeniyle bu yıl program daha kısa olacak.
Muhtar Georgi Georgiyev, festival günlerinde sergi yapılacak ve kavun tatlıları, kavunlu meyve salatalı ve kavundan yapılan daha birçok bir birinden lezziz tatlılar sergilenecek şeklinde konuştu. Yarışmaya katılan köy kadınları kavunun en iyi kesiliş şeklini sergilerken köyden çocuklar kavun kapları üzerine resimler yapacak. Genelde 4-5 kiloyu bulan kavunların tartılması da festivalde apayrı bir atmosfer yaratıyor ve neredeyse en heyecanlı yeridir. En büyük kavunu üreten bostancıya ödül verilecek.
Kavun tatma şöleni de Kavun Festivalinin bir parçası. Bılgarevo köyünde 550 dekar kavun tarlası var. Pazara çıkarılan ilk kavunlar serada ürertilmiş olsa da, bu günlerde tarladan ilk meyveler de pazarın yolunu tutacak. Burada bir atasözünü de paylaşmadan geçemeyeceğim, hatta şarkısı da var. “Felek, kimine kavun yedirir, kimine kelek”.
“24 Chasa” gazetesine konuşan Piyasa Ekonomisi Enstitüsü’nden araştırmacı Adrian Nikolov, “ 2023 yılında 29 yaşın altındaki çalışmayan ve okumayan gençlerin payı, yüzde 15,1 olan bir önceki yıla kıyasla yüzde 13,8 oldu. Fakat AB geneline bakıldığında..
Dünya Bankası ve Uluslararası Para Fonu’nun bahar toplantılarına katılmak üzere Washington’da bulunan Bulgaristan Merkez Bankası BNB Müdürü Dimitar Radev , BTA’ya verdiği söyleşide, “Avro Bölgesi’ne 2025 yılının ilerleyen dönemlerinde katılmak..
Ulusal Tütün Üreticileri Birliği başkanı Tsvetan Filev, BGNES'e yaptığı açıklamada, “ Son iki yılda tütün üretimine başlayan yeni çiftçiler var . 2022 yılında Bulgaristan'da 3747,2023 yılında ise 7374 kayıtlı tütün üreticisi var. 2024 yılında bu..
Dünya Bankası ve Uluslararası Para Fonu’nun bahar toplantılarına katılmak üzere Washington’da bulunan Bulgaristan Merkez Bankası BNB Müdürü..
“24 Chasa” gazetesine konuşan Piyasa Ekonomisi Enstitüsü’nden araştırmacı Adrian Nikolov, “ 2023 yılında 29 yaşın altındaki çalışmayan ve okumayan..