Bulgar şarap üreticilerinin amacı, sadece Bulgaristan'da bulunan şarap çeşidini tanıtarak şarabı,  Bulgaristan'da ve yurtdışında daha da tanınır bir hale getirmektir.

Oysa mavrud şarabı dünya genelinden tüm şarapseverlerin beğenisini hak ediyor.

Mavrud, genelde yabancılara yönelik yaygın turistik gezilerin bir parçası haline geldi.

Bu, en eski ve özellikle değerli, yüksek kaliteli yerel bir kırmızı üzüm çeşididir. Diğer üzüm çinslerine nazaran daha geç olgunlaşır ve ondan yapılan şarap koyu yakut rengine sahip olurken yoğun ve karşı konulmaz aromadan bahsetmeye bile gerek kalmıyor!

Bulgaristan’da Mavrud şarabı üreten yaklaşık 40 şarap mahzeni var.

Bunlardan yaklaşık 30’u özel hazırlanmış ve şarapların tadılabileceği salonlarda turistler kabul ediyor.