Bugün Ortodoks Hristiyanların sofralarında Büyük Perhizden önce son defa etli yemekler olacak. Ortodoks Kilisesi takviminde bu gün her yıl Paskalya’dan 8 hafta önceki Pazar günü kutlanır.

Geleneğe göre, bu günde gençler sadıçlarını ve gelinin anne babasını ziyaret ederek onlara haşlanmış tavuk, özel poğaça ve şarap götürür, bütün aile beraber Büyük Perhiz’den önce bol etli, zengin sofraya otururu.