Bulgaristan’ın kültür ve tarih takviminde 26 Mart günü Trakya Günü olarak kutlanır.
Bu günde 1914’ten bu yana Edirne ve Trakya ovalarında hayatını kaybeden askerler anılır.
Aynı şekilde, Bulgaristan topraklarına sığınarak kimliklerini korumayı başaran binlerce Trakyalı mültecinin trajedisi de anılır.
Trakya günü, 1913 yılındaki Balkan savaşı esnasında Edirne Kalesi’nin fethedildiği tarihte kutlanır.
Daha 20.yüzyılın 20’li yıllarında Trakya dernekleri, ordu, kilise ve Bulgaristan kültür camiası 26 Mart’ı kutladığına dair kaynaklar bulunmakta.
2006 yılında ise bu gün Bulgaristan hükümeti tarafından resmi olarak Trakya günü ilan edildi.
Noel arifesi (Bıdni veçer), geleceğe umutla baktığımız aile bayramlarından biridir. Geçmiş ve gelecek arasındaki sınırda Ortodoks Bulgarlar, dünyanın neresinde olurlarsa olsunlar gelecek günleri karşılamak için bir araya geliyorlar. Gelenek üzere yemek..
Eskiden Küçük Noel veya “Neyadka” (Yemek yemeyen) olarak da adlandırılan Noel Arifesi , bir sonraki yılın tamamını etkileme gücünü taşıyan karanlık, korkutucu bir dönemin parçası olarak kabul edilirdi. Bu nedenle Noel'den..
Aynen geçmişte olduğu gibi günümüzde de Noel’den önceki günün erken sabah saatlerinden itibaren haneleri yılın en önemli akşam yemeği için yapılan hazırlıkların telaşı sarar . İsa’nın doğumu arifesinde yenen yemekler hayvansal ürün içermese de sofra..