Gıda güvenliği ajansı bugünden itibaren dondurma imalatı ve satımı gerçekleştiren tesislere düzensiz yoklamalara geçiyor. İlgili işletmelerdeki yoklamalar ay sonunda tamamlanacak, ticaret tesislerinde ve açıkta bulunan seyyar dondurma tezgahlarında denetim 30 Eylül’e kadar sürecek. Kullanılan maddeler, temizlik koşulları ve dondurmayı koruma şartları izlenecek. Dondurmanın içinde bulunan alerjenlere ilişkin bilgi verilip verilmediği de yoklanacak.