Şumen’in Boyan köyünden 30 yıllık arıcı olan Hakkı Şükrü'yü aile kovanlığında buluyoruz. Eşi Fatme ve oğlu Eray ile birlikte tam 200 kovana bakıyor, arı balı, propolis, arı sütü, bal mumu, polen ve arı zehiri üretiyor, her arı kovanın üzerinde titriyorlar. Bu günler onlar için bal alma, arı oğulları yeni sandıklara değiştirme zamanı, yani Hakkı beyin de dediği gibi “Biz bu günleri, bal alma zamanını tam 10 ay bekliyoruz”.
Büyük umutlar bağladıkları akasya balından, yağmurlardan dolayı yeterli miktar alamadıklarını belirten tecrübeli arıcı, ay çiçeklerinin çiçek açmasıyla birlikte ıhlamur, az miktarda da olsa akasyabalının ardından çiçek karışımı bir bal hasadına da bel bağladıklarını paylaşıyor.
Ülkemiz arı balıyla Avrupa'da ünlü iken, neden ülkemizde arı balı tüketiminin bu kadar düşük olduğunu sormadan geçemedik arıcı Hakkı Şükrü'ye. Cevabı da, yeterince arı balı reklamanın yapılmadığını ve arı balının faydalarının anlatılmadığından kaynaklandığı oldu. Söz koronavirüs salgınına da gelince "bazı araştırmalar ve bazı bilim adamları, propolisin bu hastaluığa karşı iyi geldiğini söylüyor" dedi.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz:
21 plaj, geniş otel seçenekleri, konuk evleri, kiralık odalar, kamp alanları, restoranlar, spor tesisleri ve herşeyden önce Istranca'nın güzel doğası ile 60 kilometrelikbir sahil şeridi! Tsarevo, mıknatıs gibi turistleri çekiyor ve yaz aylarında en..
Aşırı sıcaklar, şiddetli rüzgar, ateş cehennemi. Bulgaristan son günlerde bunlara tanık oldu. Külе dönen evler, telef olan evcil ve yabani hayvanlar, tamamen yanan mahsuller, zarar gören doğa…Ve yangının ardından insanların hissettiği acı. Bu..
1972’de Rodop Dağları’nın Suhovo(Susuzburun) köyündedünyaya gelen Vildan Özkan, 1991 yılında Kırcali “Vladımır Dimitrov Maystora” Sanat Okulu’ndan mezun oldu. Aynı yıl Türkiye’ye göç eden sanatçı, sanat yolunda gelişmeye devam ederken Bulgaristan’la..
Dobriç ilinde yaz aylarında trafik kazalarında ve trafik kurbanlarında artış var. Trafik ve Yol Güvenliği Müdürlüğü ve yol güvenlik kameralarındaki..
Love ç’e bağlı Doyrentsi köyüne yakın bulunan “Organic Invest Bio Protection” Ltd. Şirketi nin Yöneticisi ve sahibi olan Borislav Boychinov, BTA..