Günün Programı

Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2022 Tüm hakları saklıdır

Yerli sera sebzeleri kış aylarında tezgahlarda yerini alacak mı?

Sera yetiştiricilerinin yüzde 90’ı muhtemelen üretimden vazgeçecek

Photo: arşiv

Yerli sebzeler, lezzetiden dolayı tercih ediliyor, ancak önümüzdeki kış aylarında Bulgaristan vatandaşları muhtemelen ithal domates ve salata satın almak zorunda kalacak. Sera üreticileri, ülke pazarlarında yerli sebzelerin satışa sunulamayacağına dair uyarıda bulundu. Sebep- ürünlerin yüksek maliyeti. 

Sera üretiminin, tarım sektörünün en pahalı üretimi olduğu bir gerçek. Günümüz şartlarında sera yetiştiricilerinin hesaplamaları, üretime son verilmesinin daha mantıklı olduğunu gösteriyor. 

BNR’ye konuşan ve şu andaki sorunları teker teker yaşayan sera üreticisi Atanaska Byalkova, „Durum içler acısı. Bizim üretimimizde en gerekli olan elektrik, doğalgaz, gübre, ilaç ve peletlerin fiyatı üçe katlandı” dedi ve şöyle devam etti: 

„Seraları kapatıp çalışmamak daha akıllıca bir adım. Fakat, bizler sera üreticileri, Bulgaristan genelinde yaklaşık 30 bin kişiyi istihdam ediyoruz, yani iş veriyoruz. Peki bu insanlarla ne olacak?” 

Kâr yerine büyük kayıplar getireceğinden dolayı, sera üreticilerinin yaklaşık yüzde 90’nın hiç birşey ekmemeyi tercih ettiğini söyleyen Atanaska Byalkova, somut bir örnek de verdi: 

„Eskiden, doğalgaz daha normal fiyatlarda olduğu günlerde, bir kilogram domatesin ısınmasının maliyeti 1-1.50 leva arasında idi. Şimdi, bu fiyatı üçe katlarsak ve fiyatlarının da zamlanadığı gübre ve ilaçları da eklersek, demek ki, bir kilogram domates veya salatanın sera çıkış fiyatı 5-6 leva. Sizce, bu fiyata alıcı olur mu? “ 

Sera yetiştiricisi Atanaska Byalkova’ya göre tek bir çözüm var: 


„Evet, çözüm yolu ithal etmek. İnsanlar, Yunanistan, Türkiye ve Arnavut’tan ithal edilen sebzeler tüketecek. Oradaki fiyatları bilmiyoruz, ancak herkes, Bulgaristan’daki sera yetiştiriciliğinin en pahalı olduğunun farkında. Çünkü ülkemizde elektrik ve doğalgaz fiyatının en pahalı olduğu için bizler, ürünümüzü ucuza satma lüksüne sahip değiliz. Çalışanlarımıza da maaş ödemek zorundayız, bize ise geriye ne kalırsa.” 

Sektörün karşı karşıya olduğu enerji fiyatı zorluklarına ek olarak, son aylarda diğer tüm işletmeler gibi, Bulgaristan'daki sera üreticileri de yıllardır başka bir mücadele veriyor. İthal meyve ve sebzeleri daha düşük fiyatlara satan, ancak Bulgaristan'da üretildiğini ilan eden kişilerle haksız rekabet, söz konusu.  

“Bu sorunlara bir de ülkemizde sera yetiştiriciliğinin sübvansiyonu ile ilgili sorunlar eklenmektedir. Atanaska Byalkova, şunları belirtiyor: 


„Sera yetiştiriciliğinin, Bulgaristan'da en düşük sübvansiyonları aldığı da iyi bilinen bir gerçek. Para hiçbir zaman piyasaya ne kadar mal sunduğunuza göre değil de, hayvan yetiştiricisi, tahıl ve sebze üreticisi olup olmadığınıza göre dağıtılıyor. Bizler, hep göz ardı edildik. Son yıllarda işler biraz yoluna girmişken bugün ülkemizde olup bitenleri göz önünde bulundurursak, bir gün güneşin bizim için de doğacağına dair umutlarım kalmadı. Kaynaklar hep büyük hayvan ve tahıl yetiştiricilerine gididyor.” 

Atanaska Byalkova, sektör çalışanlarının bir sonraki AB Tarım Programı çerçevesinde destek programları konusunda devam eden müzakerelere katılmaya davet bile edilmediklerini, üzüntüyle ekliyor. 

Birikmiş tüm sorunlar nedeniyle sera üreticileri, geçici hükümette Başbakan ve Tarım Bakanı ile acil bir toplantının düzenlenmesi konusunda ısrar ediyor ve kitlesel protestolar konusunda uyarıyor

Atanaska Byalkova, sera yetiştiricilerinin 30 bin sera işçisinin kış için geçim kaynağı olmadan bırakılıp bırakılmayacağına dair kararın, sadece birkaç günlük bir meselenin olduğu konusunda kararlı. 

Kaynak: BNR “Horizont”, Veselina Milanova 

Redaktör: Elena Karkalanova

Çeviri: Şevkiye Çakır 

Foto: arşiv, BGNES

Kategorideki diğer yazılar

Bulgaristan’da küçükbaş hayvan sayısı 1 milyonun altına düştü

Bulgaristan'da kayıt altına alınan çiftlik hayvanlarına ilişkin verilere göre, son üç yılda Bulgaristan'da yetiştirilen koyun sayısı 300 bin azaldı. Büyükbaş hayvan sayısında da azalma olduğu bildirildi.  Istatistiklere göre, ülkemizde kümes hayvan..

Eklenme 18.01.2022 15:27

Bulgar hayvan yetiştiricileri kanatlıları tercih eder

Bulgaristan’da yetiştirilen koyun sayısı azalıyor. Üç yıl önce sayısı 1,3 milyon iken şimdi 987 binin biraz üstündedir.BNR muhabiri Veselina Milanova açık veri portalındaki istatistiğe dayanarak bunu bidirdi. Koyun yetiştiricileri derneği..

Eklenme 16.01.2022 11:02

İş sektörü yüksek elektrik fiyatlarına sunulan tazminatlardan şikayetçi

Son aylarda serbest piyasada elektrik fiyatları birkaç defa arttı. 2022 yılının başından bu yana Bulgaristan’da ortalama elektrik fiyatı megavat saat başına 131,95 avro oldu. Geçtiğimiz yıl Temmuz ayında 95 avro olan elektrik fiyatı bu dönem içerisinde..

Eklenme 10.01.2022 14:34
Подкасти от БНР