Şarap turizmi, ülkemizde önemli potansiyeli bulunup henüz işletilmemiş bir branddır.

Tarım bakan yardımcısı Yavor Geçev bunu ‘Turizm sektöründeki yeni eğilimler ve turistlerin yeşil ve sürdürülebilir ürünlere dönük yeni tercihleri’ konulu tartışmalar sırasında belirtti.

Geçev, 50 ila 100 arasında Bulgar şarap mahzeninin gönüllü takip standardına ilişkin pilot projeye dahil edilip bütün dünyada tanıtımının gerçekleştirileceğini belirtti. Proje Uluslararası Bağcılık ve Şarap Birliği ile imzalanan anlaşma gereğince hayata geçiriliyor.  Projede oluşturulması öngörülen dijital barkod tarama işlemiyle üzüm cinsi, yetiştiği bölge ve sıcaklık, şişelere doldurulduğu mekan ve ürünle ilgili diğer ayrıntılı bilgiler sunacak.