Gorna Oryahovitsa şehrinin sembollerinden biri, iki asırdan fazla devam eden bir geleneğe göre hazırlann “Gorna Oryahovitsa sucuğu” kalite markası bir tattır.

Tarım Bakanı İvan İvanov, “Gorna Oryahovitsa sucuğu” sadece eşi benzeri olmayan tadı ile değil, onun üretimi de günümüze kadar lezzet ve kültür geleneklerini korumanın bir örneğindir” diye konuşdu 2022 Gorna Oryahovitsa Sucuğu Şenlikleri’nin açılışında.

Bakan İvanov, Tarım Bakanlığı’nın üreticiler için destek mekanizmalarını iyileştirmek için çalıştığı yönünde güvence verdi.

Tarım Bakanı’nın sözlerine göre, alınan bütün önlemler artık sadece ülkemizdeki piyasada daha fazla geleneksel tariflere göre üretilen otantik yerli ürünlerin satışı için değil, aynı zamanda üreticilerin ekonomik olarak uzun vadeli başarısını pekiştirecektir.