Orotodoks Kilisesi 20 Temmuz’da Aziz İliya’yı anıyor. Halk arasında İlinden ismi verilen yortuda dolu yağışları ile mücadele eden azizlerden biri anılıyor. Aziz, göklerin, gök gürültüsü, şimşeklerin efendisidir. Bu yüzden ülkenin farklı yerlerinde ona Grımovnik veya Grımolomnik ismi verilmiştir. Halk hikayelerinde Aziz İliya’nın ateşten bir arabası var ve onunla tarlalardan buğdayı yiyen ejderhayı kovalar.
Danil Spasov ve Milen İvanov’un repertoarında “Yaşlı Aziz İliya’nın” olağandışı güçlerini anlatan güzel bir halk şarkısı var.„ Ey İlyas, eski Aziz İlyas,
Ne zaman şimşekleri ve gök gürültüleri göndereceksin?“
Çeviri: Şevkiye Çakır
Noel arifesi (Bıdni veçer), geleceğe umutla baktığımız aile bayramlarından biridir. Geçmiş ve gelecek arasındaki sınırda Ortodoks Bulgarlar, dünyanın neresinde olurlarsa olsunlar gelecek günleri karşılamak için bir araya geliyorlar. Gelenek üzere yemek..
Eskiden Küçük Noel veya “Neyadka” (Yemek yemeyen) olarak da adlandırılan Noel Arifesi , bir sonraki yılın tamamını etkileme gücünü taşıyan karanlık, korkutucu bir dönemin parçası olarak kabul edilirdi. Bu nedenle Noel'den..
Aynen geçmişte olduğu gibi günümüzde de Noel’den önceki günün erken sabah saatlerinden itibaren haneleri yılın en önemli akşam yemeği için yapılan hazırlıkların telaşı sarar . İsa’nın doğumu arifesinde yenen yemekler hayvansal ürün içermese de sofra..