Tarım Bakanlığı'nın istatistiklerine göre, 2022'nin ilk yarısında Bulgaristan, ihracatının on katı kadar kuzu ve koyun eti ithal etti. Kuzu eti ithalatı, geçen yılın aynı dönemine nazaran yüzde 70'in üzerinde arttı.
Bulgaristan, bu yılın ilk 6 ayında 1102 ton koyun ve kuzu ithal etti.
Bu miktarın büyük bir bolümü, Avrupa Birliği üyesi ülkelerden geliyor. 351 ton ise tamamı Kuzey Makedonya menşeli olmak üzere, üçüncü ülkelerden ülkemize giriş yapmıştır. Koyun Yetiştiricileri Derneği eşbaşkanı Simeon Karakolev'e göre, derneğin Paskalya'da uyarıda bulunduğu söz konusu ucuz kuzu eti, Bulgaristan kuzu eti piyasasını çökertiyor.
Dernek üyelerine göre, ithal edilen miktarın geri kalanı kuzu eti değil, doğrudan piyasada satışa çıkarılmayan, ancak muhtemelen sosislerin bileşiminde dana etinin yerine kullanılan koyun etidir.
Koyun yetiştiriciliğinde asırlık geleneklere sahip bir ülke olmasına rağmen, Bulgaristan bu yılın ilk yarısında 112 ton koyun ve kuzu eti üretti ve bu, son üç yılın aynı döneminde bildirilen en düşük miktardır.
Bu veriler, aynı zamanda çiftçilerin yıl başından beri yaptıkları açıklamaları da doğruluyor. Buna göre koyun sayısı ile Bulgaristan nüfusu karşılaştırıldığında, yerli yetiştiricilerin kişi başına yalnızca 150-200 gram kuzu eti ürettiği sonucuna varılıyor.
Haber: BNR “Horizont” Veselina Milanova
Çeviri: Şevkiye Çakır
Foto: BGNES
Protein bar üretimi yapan “ Healthy Bars ” şirketi , başkentin “Vrabnitsa” semtinde yeni imalathane kurmayı planlıyor. Bunun için Çevre ve Sular Bölge Müfettişliği’ne gerekli başvuruyu sunan şirket tarafından yapılan açıklamada faaliyetin..
Bulgaristan ve Çin arasında diplomatik ilişkiler 75 yıl önce, 1949 yılında kuruldu. Bir yıl sonra Çin Halk Cumhuriyeti ve Bulgaristan Halk Cumhuriyeti karşılıklı büyükelçiler atadı ve ikili ilişkiler kapsamlı bir şekilde geliştirildi- kültür, bilim,..
Bulgaristan’ın en büyük alüminyum işletmesi olan Şumen “Alkomet” şirketini genişletme projesinin açılışı bugün yapıldı. Şirketin 140 milyon leva değerindeki yeni yatırımı 160 kişiye istihdam sağlayacak Türk yatırımcı Fikret İnce..