Tüketim amaçlı arı balı için gerekli şartlara ilişkin yönetmelikte yapılan değişikliklere göre, tüketiciyi yanıltmamak amacıyla bal kavanozun üzerindeki etiketler, ürünün elde edildiği ülkeyi mutlaka belirtmesi gerekiyor. 

Menşe ülkesini etikette açıkça belirtme zorunluluğunun amacı, tüketicilerin sağlığını ve haklarını korumak ve balın serbest dolaşımını ve yüksek kaliteli ürünlere erişimi kolaylaştırmaktır. 

Bulgaristan’daki arıcılar bu değişikliği destekliyor ve haklı ve yararlı bulurken AB dışındaki ülkelerden ülkemize ucuz ve düşük kaliteli bal ithal edildiği ve burada yeniden paketlenip Bulgaristan’da elde edilmiş bir ürün olarak satıldığı birçok durumdan dolayı, Gıda Güvenliği Ajansı’nın kontrolünün güçlendirilmesi gerektiği görüşünü de paylaşıyorlar. 

Yönetmelik, ayrıca balın bileşim ve özelliklerine ilişkin gereklilikleri de tanımlıyor ve piyasaya arz edildiğinde veya doğrudan tüketime yönelik ürünlerde kullanıldığında içine hiçbir katkı maddesi veya gıda katkı maddesinin katılmaması zorunluğunu da getiriyor. 

Değişikliklerin, Bulgaristan’daki üreticilerin uygulamaya geçebilmesi için Bakanlar Kurulu tarafından kabul edilmesinden 14 gün sonra yürürlüğe girmesi bekleniyor.