Bulgaristan hayvan yetişticileri, yerli süte yönelik ilgi olmaması ve süt ürünü üreticilerinin ithal süt satın aldığından elde ettikleri sütü çöpe atıyor.

Ulusal Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Simeon Karakolev, BNR’ye yaptığı konuşmada “Aynı zamanda devlet hayvancılık sektörünü desteklemek için milyonlarca para harcıyor” dedi.

Karakolev’in sözlerine göre, tükettiğimiz süt ürünlerinin yüzde 40’ı ithal süt ile üretiliyor.

Bununla beraber, mandıradan alınan bir kilogram kaşar peynir KDV dahil 8, 5 avrodan satılıyor, ancak market zincirlerinde bu fiyat KDV dahil 15 avronun üzerinde fiyatla satılıyor.

Karakolev’e göre, bunun sebebi devletin spekülasyonu düzenleyebileceği bir aracı olmaması ve bundan hem hammadde üreticileri, hem de tüketiciler kötü etkileniyor.