Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2023 Tüm hakları saklıdır

Sadina köyünün yeni Kapantsileri – komşu şehirlerden gençler ve yabancılar

Photo: BGNES

Sadina köyü, Tırgovişte bölgesinde bir köy. Burada, Proto-Bulgarların doğrudan torunları olduğu varsayılan Kapantsi etnik grubunun onurlu temsilcilerinden oluşan küçük bir topluluk yaşıyor. 

Bugün de, Kapantsiler, kendilerini Bulgaristan topraklarında en yaşlı ve en saf nüfus olarak görüyorlar ve bundan dolayı da yerli halk, yaşam, bayramlar, mutfak, insanlar ve güzel kostümlerle ilgili geleneklerini sıkı bir şekilde koruyor. 

Eskiden Sadina nüfusu 4 bini bulurken bugün yaklaşık 760 kişi yaşıyor köyde. Köy halkının ana geçimi tarım. Sadina’da bölgede ün salmış olan “Sadina sarımsağı” yetiştiriliyor. Aynı zamanda yerliler, çilek, ahududu yetiştirip arıcılıkla uğraşıyor. Fakat son zamanlarda köylüler, başka bir geçime bel bağlıyor, bu da, köy ve kültür turizmi. 


Yurt içinden ve yurt dışından gelen konuklar, köyün gelenek ve göreneklerine hayran kalıyor. 

Sadina köyü muhtarı Hriska Todorova, BNR Şumen Radyosundan Denitsa Koleva’ya konuşirken şunları paylaştı: 

„Sadina köyünde, at kuyruğuna saygımızı ifade ettiğimiz Todorovden Yortusu ve her yıl düzenlediğimiz "Sağlıklı Kökler, Canlı Ruh" KapantsiŞenlikleri, herkes ve özellikle de çevre kasabalar için popüler hale geldi.

Muhtarlık binasının yanıbaşında bulunan Kapansti etnografik kompleksi ile çok sayıda turist çekmeye, Kapansti yaşam tarzını ve kültürünü, Kapansti mutfağını göstermeye çalışıyoruz. "


Bugün, Sadina, uluslararası bir köy haline geldi. Yabancı dilde konuşmalar burada sık sık duyuluyor. 

Köye yerleşen hayli yabancı var, onlar burada ev ve mülk sahibi oldukları için hayli mutlu. Yıllardır yerli halkla iç içe ve barış içinde yaşıyorlar. Kapantsilerin renkli dünyasının cazibesine kapılıp, turistler, şehir hayatının kargaşasından kaçmak için de buraya geliyorlar. 

Hriska Todorova (sağda)

On yıl önce, yabancılar Sadina'da ev satın almaya başladı. Bir Belçikalı aile burada kendi işini kurdu ve bir restoran açtı. Köylüler, buraya yerleşen yabancılara yardım eli uzatıyor. 2020 yılında Belçikalı aile köyde nikah kıydı ve şimdi yine Belçika'dan gelecek bir ailenin düğününü burada yapmasını bekliyoruz. Köyümüzde ev satın alan yabancılar bu evleri turizm amaçlı kullanıyorlar”- diye belirtti köyü muhtarı. 

Yabancıların gelişiyle köy canlanmış. Yıllar önce buraya yerleşen Belçikalı aile, Kapantsi değil, Belçika mutfağından yemekler sunulan bir restoran açmış. 

Böylece iki etnik grubun temsilcileri uyum içinde bir arada yaşıyor ve kültürleri sayesinde birbirlerini zenginleştiriyor. "Ayrıca, hem restoranıyla hem de yaşam tarzlarıyla Sadina'nın reklamını yapıyorlar ve köyden ev satın almak isteyen birçok Belçikalıyı çekiyorlar.” diye belirtiyor Hriska Todorova ve şunları ekliyor: 


„Geleneklerimize hayran kalıyorlar ve Kapantsi adetlerini, halk kıyafetlerimiz çok beğeniyorlar. Onları her zaman “Kapanska kitka” olarak bilinen ve pom pom ve mavi boncuklardan yapılan süs ile karşılıyoruz, ki bu süz, halk kıyafetimizin bir parçası olarak nazardan koruyor“  

Yabancı dilde konuşmaların yanısıra Sadina köyü giderek daha fazla çocuk kahkahaları yankılanıyor. Komşu şehir ve kasabalardan genç aileler, çocuklarıyla birlikte doğa ile uyum içinde barış ve sağlıklı bir yaşam tarzı arayışı içinde buraya taşınıyor: 

Ruse, Razgrad, Popovo gibi komşu şehirlerden Bulgaristan vatandaşlarının Sadina'da ev aramaya başlaması, beni mutlu ediyor. 

Doğanın yanısıra, onları büyüleyen Kapantsi misafirperverliği ve mutfağı. 

Sadina'daki gençler ise, çocuk oyun alanlarını, spor alanlarını vs topluma açık yerleri güzelleştirmek için yaşadıkları yerle aktif olarak ilgilenmeye başladılar." dedi röportajın sonunda Sadina köyü muhtarı Hriska Todorova. 

Kaynak: BNR Şumen Radyosu, Denitsa Koleva 

Derleyen: Veneta Nikolova 

Çeviri: Şevkiye Çakır 

Foto:  BGNES, Facebook /Чесън от село Садина, Sadina muhtarlığı Facebook /Hriska Todorova, Facebook /При Баба ресторант


Kategorideki diğer yazılar

Skolyoz ergenlik döneminde ilerler

Sağlık uzmanları, özellikle ergenlik döneminde ve gelişim çağında görülen skolyoz (omurga eğriliği) vakalarında son yıllarda ciddi bir artış gözlemlendiğini bildirdi. Tam Teşekküllü Üniversite Hastanesi “Lozenets”te Fiziksel ve Rehabilitasyon Tıp..

Eklenme 20.09.2023 16:40

İktidar çiftçilerin ve madencilerin protestolarını açık kapılarla karşıladı

Sofya'da aynı gün (19 Eylül) için duyurulan iki protesto, bu haftanın başında hem hükümetin hem de toplumun gündemini belirledi. Bu sefer her iki protesto da siyasi değil, devletten mali destek sağlanması talepleriyle düzenlendi. Yüzbinlerce vatandaşın..

Eklenme 20.09.2023 15:13
Makiko, Japonya'dan getirdiği bir lütenitsa kavanounu muhabirimize hediye etti

Makiko, lütenitsadan sonra Bulgar böreğini Japonların beğenisine sunacak

Japonyalı bir bayan ,  börek  yapmayı öğrenmek için 13  bin  kilometre lik  yol u  kat edip Plovdiv 'e geldi. Makiko Miyura, Japonya'nın Yamagata vilayetinde yaş ıyor ve  Bulgar istan’ın  l ü tenitsa sını  üreti yor . Uzak doğu..

Eklenme 20.09.2023 14:10