Kaliteli yemek ve kaliteli sanata adanmış gezici festival “Vkus Fest” – Lezzet Festivali,10 Haziran saat 10.00'da, başlıyor.
İlk kez düzenlenen festival, bu yıl Kırcali bölgesinin üç köyünü kapsıyor, 10 Haziran’da Gluhar köyünde başlayacak, 24 Haziran’da Stremtsi köyünde olacak ve 5 Ağustos tarihinde Şiroko pole köyünde son bulacak.
Festivalin organizatörü olan Kırcali “Obedinenie” Halk Kültürevi, her ziyarete zengin kültür programının eşlik edeceğini duyurdu.
“Obedinenie 1013” Halk Kültürevi nezdindeki farklı grupların yanısıra üç köyden kültürevleri de katılacak. Konuklar, üç köy sakinlerinin eski tarifleri ve hikayelerini sunma fırsatı bulacağı, en lezzetli yemekler ve en ilginç hikayelerin ödül kazanacağı yemek stantlarında yöresel lezzetleri de tadabilecek. En ilginç yemek tarifleri özel bir kitapçıkta yayınlanacaktır.
Organizatörlerin amacı, "Lezzet Festivali" sadece kaliteli yemek için değil, aynı zamanda kaliteli sanata karşı özel bir ilginin oluşturmasına adanmış bir etkinliktir.
“Vkus Fest” – Lezzet Festivali, birinci yılında, yani bu sene Kırcali bölgesindeki 3 köyü ziyaret edecek, meydanlar Bulgar ve Türk folklorunun en güzel örneklerinin ritmiyle yankılanacak, meydanlar rengarenk çadırlarla süslenecek ve buralardan yöreye has mis yemek kokuları yükselecek. Poğaçadan ve keşkeğe kadar, baklavadan ve Paskalya çöreği, yani kosunağa kadar, ni,nelerin kendi ninelerinden bildikleri tüm güzel yemekler burada sergilenecek.
“Vkus Fest” – Lezzet Festivali, “Amatör yaratıcılık" 22 programı kapsamında Ulusal Kültür Fonu tarafından finanse edilen ve "Obedinenie" Halk Kültürevi'nin "Etno-kültürel rotaları" projesi kapsamında yaratıldı ve artık Kırcali Belediyesi’enin kültür takvimine dahil edildi.
Lezzet Festivali, her yıl bölgenin farklı köylerinde düzenlenecek.
Kaynak: BNR, Kırcali Radyosu
Türkçesi: Şevkiye Çakır
Bulgaristan’da Türklere yönelik dönemin Komünist Partisi yönetimin başladığı ve “soya dönüş”olarak tabir ettiği isim değiştirme süreci Türklerin direnişi ve isyanına yol açtı. Zorunlu isim değiştirme uygulaması, 1984 yılının 23 Aralık’ı 24 Aralık’a..
Beşar Esad rejiminin devrilmesinden bu yana AB'de şu ana kadar Suriye konusunda hakim olan tutum, temkinli iyimserlikten ibarettir. AB’deki politikacıların çoğu, El Kaide ve İslam Devleti'ne yakınlıkları nedeniyle “Heyet..
Noel Yortusu sabahı, Hazreti İsa’nın doğduğuna dair sevinçli haber dünyanın her bir noktasına yayılır ve bu özel güne yakışır özel ritüeller gerçekleştirilir. Bulgarları Noel Arifesinde sofranın etrafına toplayan sessiz ve kutsal gecenin..
Tarihçi, araştırmacı yazar, akademisyen, Bulgaristan’da Türk toplumunun önemli aydınlarından, Bulgaristan’da ilk “profesör” unvanını alan Türk olan..