Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.Turizmde Analiz ve Tahminler Enstitüsü Müdürü Rumen Draganov , BTA ajansına konuşurken Paskalya tatilinde yurt içi seyahat sayısının 1 milyonun üzerinde olmasının beklendiğini belirtti. Paskalya yortusu, yaklaşık 5 yılda bir Mayıs ayının..
Önümüzdeki aylarda Bulgaristan’ı bir kez daha dolaşacakolan Google Street View ara çları, Smolyan, Zlatograd, İsperih, Kırcali ve Pernik dahil 25’ten çok şehri ziyaret edecekler . Amaç, şehir ve yol görüntülerinin güncelleştirilmesi ve tüketicilere..
Pandeminin sona ermesi üzerine bundan önce görülmemiş seyahat patlamasının yaşanmasının yol açtığı aşırı turizm, insanları alışılmış turizm çeşitlerinin alternatifini aramaya itti. Özellikle gençler, Avrupa’nın görülecek şehirlerine yapılan geziler..
Yukarı Trakya Ovası ile Rodop Dağları arasında doğudan batıya uzanan çizgide Asenovgrad, Peruşçitsa, Kriçim, Peştera, Patalenitsa ve Varvara gibi göz..