Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

“Göz kararı” – Bir Amerikalının gözünden Bulgaristan’ın mutfak sırları

Rory Miller
Photo: FB / Rory.Luuto

Yıllardır Bulgaristan’da yaşayan ABD’li Rory Miller, bugün Burgas’ın “Hashtag” kulubünde “Na oko” (Göz kararı) başlıklı köyde mutfak maceraları kitabını tanıtacak.

Kitap, bir yemek haritası olarak düşünüldü.

Yazarın ilk fikri bazı uzak Bulgar köylerini ziyaret etmek, yerlilerle görüşüp geleneksel yemekleri tatmaktı. Ancak bundan çok daha fazlası oldu, çünkü Miller sadece birçok kişi tarafından bu bilinmeyen yerlerin yemek sırları ile tanışmakla kalmadı, birçok yeni arkadaş da edindi.

Rory, Bulgaristan’a ilk defa 15 yıl önce iş için geldi, ardından tekrar ABD’ye döndü, sonra devamlı olarak Bulgaristan’a yerleşti.

Kitabın orijinali İngilizce. Çevirisini ise Daniela Kostadinova yaptı.

Daniela Kostadinova, yıllar önce Bulgaristan Radyosu’nun İngilizce masasında çalıştı.

“Na oko” (Göz kararı) kitabı 19 Ekim’de Varna’da, 26 Ekim’de ise Plovdiv’de tanıtılacak.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Bulgaristan, Gazze’deki sivil nüfus için 100 bin avro bağışlayacak

Bakanlar Kurulu, Gazze Şeridi’ndeki sivil nüfusa destek amacıyla 100 000 avro tutarında bağış sağlanmasına yönelik Dünya Sağlık Örgütü ile Bulgaristan arasında anlaşma taslağı onayladı . Söz konusu finansman, Dışişleri Bakanlığı..

Eklenme 21.11.2024 10:14

Şiddetli rüzgar Vratsa ve çevresine hasar verdi

Hızı saatte 120 km’yi bulan şiddetli rüzgar kuzeybatıdaki en büyük şehir olan Vratsa’ya büyük hasar verdi . Rüzgarın etkisiyle araba ve yolların üzerine kırılan dallar ve ağaçlar düştü . Hasar gören elektrik ekipmanları ile kopan kablolar..

Eklenme 21.11.2024 08:34

Napoli’den şef aşçı zihinsel engelli gençlerle İtalyan yemekleri hazırlayacaklar

Bugün saat 10’da İtalyan usta aşçı Daniel Priori zihinsel sorunları olan on  gençle beraber “Mariya’nın Dünyası” Vakfının “Svetove” Gündüz Eğitim Merkezinde İtalyan ogle yemeği hazırlayacak. Priori ve gençler Napoli usulu „ AUMM – AUMM“..

Eklenme 21.11.2024 06:30