Uçucu yağ üreticilerinin yarısından fazlasını temsil eden, “Bulgaristan’da Damıtılmış” Derneğinin İkinci Ulusal Toplantısı Sofya’da düzenleniyor.

Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR’ye konuşan Dernek Başkanı Plamen Nikolov, “kar getiren, insanları istihdam eden ve küçük kasabalarda çok aktif olan, son derece gelişmiş bir sektör” olduklarını dile getirdi. Nikolov, “Mistik gül, üretilen uçucu yağ kültürlerinin ve ekstraktlarının yalnızca küçük bir kısmıdır. Bulgaristan dünyanın en büyük lavanta damıtıcısıdır. Ayrıca melisa, çubritsa, papatya, civanperçemi de işlenmekte ve ana ihracatı ABD, Avrupa ve Uzak Doğu’ya yapılmaktadır” dedi.

Plamen Nikolov, “Sektörümüz temiz. Sadece su ve buharla çalışıyoruz”diyerek, derneğin uçucu yağların saflığını ve güvenliğini garanti altına almak için bir yasa çıkarılmasında ısrar ettiğini vurguladı.