15 Kasım’da Ortodoks geleneğinde en uzun ikinci oruç olan ve İsa Mesih’in doğumuna hazırlık niteliğinde olan Noel orucu başlıyor.
40 gün sürmesine rağmen Noel orucunun, Paskalya ve Meryem Ana’nın göğe kabulü gibi yortulardan önce tutulan oruçlarda olduğu gibi katı kuralları yoktur.
Hayvansal gıda bulunan yemeklerden saknımak yoluyla tutulan bu uzun süreli oruç için hazırlık, bir gün önce etli yağlı yiyeceklerin tüketilmesi, manevi ve bedensel arınmaya hazırlayan ve zihni dinlendiren karşılıklı bağışlanma ile başlıyor.
Oruç boyunca Altınağızlı Yuhanna’nın şu sözlerine itimad edilmelidir:“ Orucun faydası, yalnızca etli ve yağlı gıdalardan uzak durma anlayışı ile sınırılandırılmamalı, zira gerçek oruc kötülüklerden uzaklaşmaktır. Adaletsizlikten kaçın. Seni inciten yakınını bağışla. Sana borcu olanın borcunu sil.”
Bulgar Ortodoks Kilisesi’nin tüzüğüne göre Noel orucunun ilk haftasında ve 20 ila 24 Aralık döneminde sadece ayçiçek yağı ile bitkisel gıdalar tüketilimeli. Orucun diğer günlerinde (Çarşamba ve Cuma hariç) perhiz gıdalar olarak kabul edilen sülük, midye, ahtapotla gibi omurgasız hayvanlar tüketilebilir.
Geleneğe göre 21 Kasım Meryem Ana’nın göğe kabulü ve 6 Aralık Az. Nikolas yortularında balık da tüketilebilir.
İlgili yazılar:
Bir zamanlar sıra dışı bir semt vardı. Şehirdeki yaşamı birbirine bağlayan Dvoretsa( Kraliyet Sarayı) ve tren istasyonu arasındaki ana yolda bulunduğu için Eski Sofya buradan başlıyordu. Bu alanda insanlar yalnızca buluşup sohbet etmekle kalmadı, aynı..
9 Eylül’de, Bulgaristan tarihinde, temelde kökten farklı bir kamu düzeninden diğerine geçişin 80. yıldönümü kutlanıyor - Bulgaristan Krallığı’nın sonu ve Bulgaristan Halk Cumhuriyeti’nin başlangıcı . 2. Dünya Savaşı’nın ortasında,..
6 Eylül 1885 tarihinde Bulgar Prensliği ve Doğu Rumeli toprakları birleşerek, Bulgaristan tek bir devlet olarak Avrupa haritasındaki yerini alıyor. Sofya “Sv. Kliment Ohridski” Üniversitesinden tarihçi Prof. İvan İlçev..