“Yoğurt Masalları” yarışması, bu yıl Cenevre’de bulunan “Dr. Stamen Grigorov” Bulgar okulunun 40. yılına ithafen düzenleniyor.
Yarışmanın esas amacı, okul öncesi ve okul çağında olan vatansever çocukların yaratıcılık potansiyelini teşvik etmek, Bulgar yoğurdunun oluşmasına yol açan bir mikroorganizma olan Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) bakterisini tarif eden Bulgar mikrobioloji uzmanı ve hekim dr. Stamen Grigorov’un anısını yaşatmak ve laktik asit fermantasyonu süreci ve yoğurdun gıda ile diyetik beslenme ürünü olarak sahip olduğu mükemmel özellikleri tanıtmaktır.
Cenevre Bulgar Okulu öğrencileri, yarışma konusundan esinlenerek yarattıkları eserleri dr. Stamen Grigorov’un doğduğu Studen İzvor köyünde sergilediler. Köyde bulunan ve yaşı 2 yüzyılın üzerinde olan bir evde kurulan Yoğurt Müzesi’nin ziyaretçileri, süt fermantasyonu hakkındaki ayrıntıları öğrenebilir, yoğurdun yapılıp muhafaza edildiği kapları görebilirler.
Okullu öğrencilerin kurdukları sergi, Bulgaristan’da teşhir edildikten sonra Cenevre’de gözler önüne serilecek.
“Bulgaristan’da yaz tatilim” Dil ve Kültür atölyeleri bir kez daha yurtdışındaki Bulgaristanlı ailelerin çocuklarını yurdun en güzel yerlerine götürüyor. 6 ila 15 yaş arasında çocuk ve öğrenciler için geziler düzenleyen Elena Pavlova’nın Dil ve..
Arnavutluk’ta yapılan son genel nüfus sayımı verilerine göre Bulgarlar ülkedeki en büyük üçüncü azınlık. Bu veriler Arnavutluk'taki Bulgarların sayısına ilişkin ilk resmi verilerdir zira Bulgar azınlığı ancak 2017 yılında resmen azınlık olarak tanındı..
Fransa'da solun sağa beklenmedik bir darbe indirdiği bir dönemde Avrupa Parlamentosu, aşırı sağın oluşturduğu yeni bir siyasi aileye kavuşmanın eşiğindebulunuyor. "Fransız Bulgar Forumu" Derneği Başkanı Prof. Lubomir..
Yurtdışı Bulgarlar Ajansı’nın Bulgaristan’da en sevdikleri ve kendilerini en mutlu hissettikleri yeri kelimelerle, fırçayla veya şarkıyla anlatma..