Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας στη Βουλγαρία

Συνολικά 100 δείγματα από τη Βουλγαρία στάλθηκαν για έρευνα σε εργαστήριο στη Γερμανία
Φωτογραφία: BGNES
Η Βουλγαρία αποδείχθηκε μία από τις λιγότερα θιγμένες χώρες από το σκάνδαλο, που ξέσπασε στις αρχές του χρόνου στην Ευρωπαϊκή Ένωση με την πώληση κρέατος αλόγου αντί για μοσχαρίσιο. Αφετηρία του σκανδάλου δόθηκε στην Ιρλανδία, όπου στα καταστήματα βρέθηκε λαζάνια με κρέας αλόγου αντί για μοσχαρίσιο.

Η έρευνα οδήγησε στην γαλλική εταιρεία Spanghero, που αγόραζε κρέας από την Κύπρο και μια αποθήκη στη Γερμανία, απ' όπου τα προϊόντα κατευθύνονταν προς διάφορα άλλα κράτη στην Ευρώπη. Τότε η Κομισιόν διέταξε έλεγχο των προϊόντων από μοσχαρίσιο σ όλη την κοινότητα για την ενδεχόμενη ύπαρξη κρέατος αλόγου. Και υποσχέθηκε να καλύψει το 75% των εξόδων για 2.250 δείγματα.

Συνολικά 100 δείγματα από τη Βουλγαρία στάλθηκαν για έρευνα σε ειδικευμένο γερμανικό εργαστήριο. Μόνο σε 8 από αυτά διαπιστώθηκε η ύπαρξη κρέατος αλόγου σε προϊόντα, για τα οποία γράφει πώς είναι μόνο μοσχαρίσια

"Αυτά τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά σε σύγκριση με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες", ισχυρίζεται ο Γιορντάν Βόϊνοφ, διευθυντής της Εκτελεστικής υπηρεσίας ασφαλείας των τροφών.

Σύμφωνα με στοιχεία της Εκτελεστικής Υπηρεσίας Ασφαλείας Τροφίμων στη χώρα μας, περίπου ένας τόνος αλλαντικών με κρέας αλόγου αντί για μοσχαρίσιο πωλήθηκαν στα καταστήματα της Βουλγαρίας πριν το σκάνδαλο στην Ευρώπη. Κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών δεν υπάρχει, ισχυρίζονται οι εμπειρογνώμονες, προσθέτοντας, ότι το κρέας αλόγου είναι πιο υγιές. Για την εξαπάτηση του καταναλωτή, όμως, μερικές βουλγαρικές εταιρείες θα τιμωρηθούν με πρόστιμο στο μεγαλύτερο μέγεθος, που προβλέπεται – 5 χιλιάδες ευρώ. Ενώ τα προϊόντα τους τραβήχτηκαν από τα καταστήματα.

Σε αντίθεση με άλλες χώρες της Ευρώπης, όπου τα προϊόντα με κρέας αλόγου έχουν διασχίσει μερικά κρατικά όρια πριν φτάσουν στον καταναλωτή, στη χώρα μας οι εξαπατήσεις έχουν τοπική ρίζα. Είναι ζήτημα μέλλοντος να διαλευκανθεί εάν οι βουλγαρικές επιχειρήσεις γνώριζαν, ότι αγόραζαν κρέας αλόγου και όχι μοσχαρίσιο από τους προμηθευτές τους.

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
По публикацията работи: Μαρία Ντιμιτρόβα-Πισό


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η Βρετανική Πρεσβεία και η Προεδρία της Βουλγαρίας αναζητούν ξανά «Πρέσβη για μια μέρα»

Η πρωτοβουλία της Βρετανικής Πρεσβείας στη Σόφια «Πρέσβης για μια μέρα» θα πραγματοποιηθεί για όγδοη συνεχή χρονιά υπό την αιγίδα της Αντιπροέδρου της Δημοκρατίας Ιλιάνα Γιότοβα, ανακοίνωσε η γραμματεία Τύπου της Προεδρίας. Ο διαγωνισμός..

δημοσίευση: 2/2/25 6:15 AM
Κρασιμίρ Βάλτσεβ

Υποτροφίες από το πρόγραμμα «EXPLORER» του INSAIT

Το Ινστιτούτο Επιστημών Πληροφορικής, Τεχνητής Νοημοσύνης και Τεχνολογιών «INSAIT» του Πανεπιστημίου της Σόφιας παρουσίασε νέα έκδοση του Προγράμματος «EXPLORER» που σκοπό έχει να κρατήσει τα νέα ταλέντα στην Βουλγαρία. «Είμαστε τυχεροί που..

δημοσίευση: 2/1/25 12:00 PM

Βούλγαροι μαθητές θα συναγωνίζονται για συμμετοχή στο διαστημικό στρατόπεδο της NASA

200 βούλγαροι μαθητές ηλικίας από 11 έως 15 χρονών θα μπορούν να συμμετάσχουν και αυτό το καλοκαίρι στο διαστημικό στρατόπεδο της NASA στην Τουρκία. Αυτό είπε για το Ράδιο Βάρνα η Ντιλιάνα Γκεοργκίεβα, προγραμματική μάνατζερ του προγράμματος Space..

δημοσίευση: 1/29/25 8:23 AM