Στη Βουλγαρία η βιομηχανία των σουβενίρ αναπτύσσεται σε συνοχή με την αύξηση των τουριστών. Εκτός αυτού στη χώρα μας η παγκοσμιοποίηση δεν έχει φτάσει ακόμα και τα ενθύμια δεν είναι Μade in China. Αντιθέτως - ακόμα φέρουν την ιδιαιτερότητα της βουλγάρικης παράδοσης και διαφέρουν ανάλογα με το αξιοθέατο.

Οι ξένοι γοητεύονται από τα πολύχρωμα κεραμικά σερβίτσια του Τρογιάν, τα παραδοσιακά τραπεζομάντηλα με τα χαρακτηριστικά κεντήματα, τα αντικείμενα από χαλκό, ξύλο και σφυρηλατημένο σίδερο, από τις εικόνες των αγίων.

"Την προσοχή των τουριστών τραβάνε κυρίως οι κούκλες με τις παραδοσιακές φορεσιές που μέσα τους κρύβουν μπουκαλάκια με ροδέλαιο", λέει η Ντεσισλάβα Ταμπάκοβα, ιδιοκτήτρια μαγαζιού με σουβενίρ στο Βελίκο Τίρνοβο. "Αλλά την μεγαλύτερη πέραση έχουν οι φιγούρες προβάτων από μαλλί που θυμίζουν τα βουλγάρικα γαλακτοκομικά προϊόντα και πουλιούνται μαζί με τα χαρακτηριστικά για τα βαλκανικά κοπάδια κουδούνι".

Δεν είναι λίγοι αυτοί που αγοράζουν γκάιντες, και άλλα παραδοσιακά όργανα και παίρνουν μαζί τους παραδοσιακή βουλγάρικη μουσική, εδώ υπάρχουν ακόμα κοσμήματα με πολύτιμους λίθους, αρχαίο βουλγάρικα σύμβολα, αντίγραφα θρακικών θησαυρών και μια ολόκληρη βιομηχανία καλλυντικών με βάση τα προϊόντα των αρωματικών τριαντάφυλλων του Καζανλάκ.

"Είναι τεράστιο το ενδιαφέρον για το βουλγάρικο τριαντάφυλλο", λέει η Ντεσισλάβα. "Δεν υπάρχει τουρίστας που να μην πάρει κάτι από την πλούσια γκάμα προϊόντων – κρέμες για το πρόσωπο και τα χέρια, σαμπουάν, λοσιόν και σαπούνια, ροδόνερο και πανάκριβο ιαματικό ροδέλαιο".

Μετά τα αρώματα έρχονται οι απολαύσεις του ουρανίσκου – τυριά και κασέρια, σαλάμια και λουκάνικα, το χαρακτηριστικό μείγμα από θυμάρι, κόκκινο πιπέρι και αλάτι γνωστό σαν παρδαλό αλάτι (σάρενα σολ), γλυκό του κουταλιού, λουκούμι, λικέρ και ρακί από τριαντάφυλλο που μας ταξιδεύουν πέρα από τις κλασικές συνηθισμένες γεύσεις του σταφυλιού, του δαμάσκηνου, των κυδωνιών και της κολοκύθας.

Γι’ αυτό αν βρεθείτε σε κάποιο βουλγάρικο θέρετρο ψάξτε τα εξειδικευμένα μαγαζιά για αναμνηστικά όπου θα βρείτε αυθεντικά, χειροποίητα αντικείμενα τα οποία θα σας θυμίζουν τις διακοπές σας στη χώρα μας.

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου
Φωτογραφίες: Βενέτα Νικόλοβα